- ラム - 500グラム
- 塩とペッパー - - 味見する
- オレガノ - 1日目 一杯
- ローズマリー - 2アート。 スプーン
- レッドオニオン - 2個
- ニンニク - 6歯
- ジャガイモ - 1キログラム
- レッドペッパー - 1個
- レモン - 2個
1.オーブンを180℃の温度に予熱します。 大羊を大きなものに切り、それを鍋の底に置きます。 ローズマリーとオレガノを振りかける 2.玉ねぎを皮から剥がし、8小葉に切断します。 ニンニクの6クローブをきれいにして、それらを残す。 ジャガイモをはがし、7.5cmの大きさに切り、種から赤唐辛子を剥がし、8等分に切断する。 すべてのものを子羊の上に置きなさい。 2つのレモンからジュースを絞って、野菜と子羊と一緒に水を注ぎます。 150mlの水を注ぎ、しっかりとカバーします。 3.オーブンに入れて、摂氏180度の温度で2〜3時間、または調理するまで煮る。 あなたの好きな野菜でお選びください。
サービング:4