おいしいデザート、カラメルのバナナを準備します。バナナの準備には時間がかかりません。主なものは、カラメルが燃え尽きるのを避け、バナナをあまりにも多く露出させないようにして、形が保存されます！ したがって、他の果物（リンゴ、オレンジスライス、ナシスライス）を準備することができます！ ゴマの代わりに、デザートにポピーの種まきやシナモンの粉を振りかけることができます。
成分：- バナナ2個。
- バター30 g
- シュガー5 tbsp。 l。
- 沸騰水3 tbsp。 l。
- ゴマホワイト0.5 tbsp。 l。
- ステップ1カラメルにバナナを作るために、砂糖、バナナ、バター、胡麻が必要です。
- ステップ2バナナを清掃します。 各バナナを3つの同じ部分に分けました。
- ステップ3揚げパンで砂糖を注ぎ、沸騰した水を加えてバターを投げます。 我々は中火をかけてカラメルを炊き始める。 絶え間なくかき混ぜる。
- ステップ4 3分後、カラメルはこのように見えます。
- ステップ5さらに3分後、カラメルはよく泡立ち、厚くなる。 調理を続け、中火から低速に火を減らし、攪拌を止めないでください。
- ステップ6そして、3分後にカラメルは濃くなり、特徴的な色と香りを獲得した。 合計で9分かかりました。
- 完成したカラメルのすぐにバナナの部分をレイアウトします。
- ステップ8バナナをカラメルに入れて低温で静かに左右に1〜1.5分ほど回転させます。 私たちは火からそれを取り出し、それをテーブルに出し、ゴマを振りかけて、フライパンに残っているキャラメルに水をかけます。