オムレツ(フランス語)

原材料:卵3杯、牛乳4杯バター大さじ1塩小さじ1 成分: 指示

原材料:卵3杯ミルク大さじ1バター小塩ペッパーオレガノバジルシュガー1/2小さじチーズチーズ2大さじ2バター1/4カップディル1/4カップパルメザンレモンジュースマッシュルームニンニクとタマネギローストタマネギ、ニンニクバターのスライスローズマリー。 ペッパーを加えて混ぜる。 その後、キノコを加えて約3分炒める。 熱から取り除く。 3卵、4杯分の牛乳、少量の塩、コショウ、バジル、砂糖を取り、泡まで混ぜる。 加熱されたフライパンの上にオリーブオイルのスプーンをスプーン。 油が少し発泡したら、卵の混合物を加えます。 混合物が揚げられるとき、充填物に取り組むことが可能である。 オムレツの半分の上に詰め物を置く:まずチーズ。 穏やかにオムレツを閉じるために、充填物の上にチーズをいくつか振りかける。 溶融したチーズがフライパンに広がりはじめる瞬間までに、オムレツを半分にして炒める。 慎重にプレート上のオムレツを取り出し、ハーブを振りかける。

サービング:2