- ベーコン - 150グラム
- 小麦粉 - 260グラム
- ベーキング用パウダー - 18グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- カイエンペッパー - 1/4ティースプーン
- オイル - 75グラム
- 強烈なチーズ - 250グラム
- ミルク - 250ミリリットル
まず、オーブンを200℃にする。 そして、ベーコンで始める。 細かくベーコンをスライスします。 大規模なフライパンでは、それが鮮明になるまで、適度にベーコンを炒める。 その後、細かく切ります。 おろしにチーズをこすりなさい。 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、カイエンペッパー、バターを混ぜる。 フォークが緩くなるまで混ぜる。 ベーコンとチーズを一緒に混ぜて、小麦粉でボウルに加える。 そして再びすべてを混ぜる。 ミルクを加える... ...乾燥成分が残らないようにすべてをよく混ぜる。 生地を4〜5分間混練した後、厚さ1cmの層にロールし、直径5cmのマグカップを切り取り、互いに2.5cmの距離を置いて、ベーキングシート上に置いてオーブンに入れ、約15分間焼く。 ビスケットは準備が整いました。 お鍋のおかず。
サービング：36