肉入りフライドポテトのレシピ
このレシピの秘密は、エキゾチックな食材の中にはなく、あなたが料理する料理の種類にも依存しません。 それは認識の上で料理の味を変えることができるスパイスです。 私たちの場合、それは風味豊かでタイムがかかるでしょう。 ジャガイモと肉の両方と最もよく合っているのは、これらのハーブです。 一般的に、このおいしいものの6つの部分を準備するためには、
- ジャガイモ - 12個。
- 豚肉またはチキンフィレ - 500 gr
- タマネギ - 2個。
- 塩、タイムと風味 - 味に
- 植物油
だから、私たちが最初にやることは、肉を小片に切り、それを熱湯に投げることです。
タマネギを切る。 好ましくは非常に細かく切断する。
肉とタマネギは黄金色調を取りながら、きれいにして小さなジャガイモを切る。
あなたが玉ねぎで肉ローストが正しい色になったことを見たらすぐに、ジャガイモを投げます。 この時点で、火災を最小限に抑えて蓋で覆う必要があります。
15分後、蓋をはずしてスパイスと塩を振りかける。その後10分ほど炒める。 均一な地殻のために、ジャガイモと肉を回すのを忘れないでください。 準備ができた料理は、新鮮なトマトまたはザウアークラウトのサラダで完璧に味わいます。
オーブンポテトを肉で焼く方法
このレシピはオーブンで調理されていて、調理のやや異なるコースで、オイルの代わりにラードが使用されている点で異なります。
成分はまだ同じです。
前のケースと同じように、私たちは肉とジャガイモを小さな立方体に切断しました。
浅いセラミックまたは熱ガラス容器で焼く。
第1の層は脂肪の小さな部分であり、これは血管上で互いに均等に接近する必要がある。
次にジャガイモをラードに入れます。
ジャガイモの上にスパイスとスライスタマネギで塩を振りかける。
その後、肉の層に従います。 また、香辛料調味料で塩漬けに振りかける必要があります。
オーブンの肉とジャガイモが乾燥していないように、一番上に脂肪の部分を入れてください。
このワークピースは、よく加熱された炉の中に230℃で40分間置く。
意志で、あなたは準備された料理から脂っこいビットを削除し、次にすべてを混ぜることができます。
飲み物から似たような料理まで、野菜やフルーツジュース、リンゴコンポート、ワインが優れています。
この珍味のソースは、トマトとサワークリームで、ニンニク、黒コショウ、グリーンで作ることをお勧めします。
サラダは新鮮な野菜（キャベツ、キュウリ、トマト、タマネギ、グリーンなど）に最適です。
それだけです。 それは思えば複雑ではありません。 料理と食べ物の時間はほとんど必要ありませんが、おいしいと心のこもった夕食は保証されています。 肉とポテト料理は食欲をそそるだけでなく、栄養価も高い。 これらのレシピは大胆に提供されることができ、お祝いのテーブルがあることに注意してください。 あなたはこのおいしい食べ物が非常に素早く粉砕されることを安心することができます。 お味噌汁！