カボチャはトマトと一緒に揚げた
- カボチャ1kg
- トマト600 g
- バターバター50g
- 4杯 小麦粉のスプーン
- 40グラムの強烈なチーズ
- タマネギ
- 黒コショウ粉
- 塩
料理を作る方法：
カボチャは、スライス、塩、コショウの皿、小麦粉のzapaniruyteと金の地殻までの油の部分で炒めるにカット。 油を注いだベーキングシート、スライストマトの上にカボチャのスライススライス。 溶かしたバターを振って、チーズを振りかけると終わるまで焼く。 奉仕するときに、玉ねぎを羽根で飾る。
日付と生姜のビーフ
- 牛肉
- 1玉ねぎ
- マリネされたショウガ（新鮮な場合）
- 一握りの日付
- サワークリーム
- ディルグリーン
- 塩、コショウ
- 調味料「Hmeli-suneli」
- 1大さじ l。 酢
- 植物油
料理を作る方法：
肉は、ビーフstroganoffのように、薄く、乾燥し、カット、洗浄した。 植物油で揚げる。 ジュースが出てすぐに、熱とカバーを減らしてください。 完了するまで消す。 チョップタマネギ。 肉のすべての液体が蒸発したら、火を加え、タマネギを加えて炒める。 漬け生姜を加えてください。 5-10分を出し、少し水を注ぐ。 仕上げは、沸騰した水を注ぎ、骨から取り除き、きれいに切り刻む。 それらを肉に加えなさい。 出してください。 サワークリームを加えて混ぜ、少し出して、塩、胡椒、調味料を注ぎます。 必要に応じて、1大さじを注ぐ。 l。 酢。 ガーニッシュは米、麺またはマッシュポテトに適しています。
ベーコンとの日付
- 燻製ベーコン6本（ケーキを剥がす）
- ピットのない12の日付
- アーモンド
料理を作る方法：
ナイフでベーコンのストリップを伸ばし、それぞれを半分に切断します。 各日付はナットで満たされています。 日付の周りにベーコンの薄いストリップを巻いてください。 火格子の上に置き、両側に3分間グリルで焼く。 奉仕する前に、ペーパータオルでそれらを浸し、すぐに奉仕してください。
キッセル
- ピットのない200gの日付
- 1リットルの水
- 粒状糖50g
- デンプン40g
- 1〜2gのクエン酸
料理を作る方法：
お湯でピットをはずし、出来上がるまで料理する日。 得られた塊を濾過した後、沸騰していないものを拭き取り、粒状糖、クエン酸を加える。 徹底的に攪拌する。 すべてが澱粉で慎重に醸造、塊が形成されていないことを確認してください。 冷やすためにキッスルし、テーブルに提供することができます。
日付のパン
- 乾燥日250g
- 1本のレーズン（またはレーズンとプルーンの1：1）
- ナッツの1/2カップ
- 1.5カップの沸騰水
- 1バッチのベーキングパウダー
- 塩のピンチ
- バニリン
- 2卵
- 小麦粉2カップ
料理を作る方法：
ナッツは軽く炒める。 すべての乾燥した果物をすすぎ、日付とプルーンから種子を取り除き、切る。 すべてのドライフルーツを鍋やその他の容器に入れ、沸騰水を注ぐ。 冷却するために放置してください。 大きなボウルに、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、バニリン、ナッツなどの乾燥成分を混ぜます。 乾燥した果物の冷たい混合物に、2個のホイップした卵を加える。 乾燥した果物を注ぎ出さないでください。 炒める。 卵と果物の混合物を乾燥した食材を入れたボールに注ぎます。 徹底的に攪拌する。 オイルを形作り、生地を入れてください。 180℃のオーブンに予熱して40-50分間焼く。 マッチや木製の棒で確認する意欲。 パンを形で冷やす。 冷やした後、袋に包んで8時間冷蔵庫に入れてください。
ケーキ "チェリーハウス"
- マーガリン1袋
- サワークリーム1杯
- 小麦粉3カップ
- 1h。 l、ソーダ、消化した酢
- チェリー
クリームの場合：
- 2卵
- 砂糖1杯
- ミルク1/2カップ
- バター300g
- バニラ
- 多色のココナツ削り
料理を作る方法：
小麦粉を詰め、マーガリンでチョップ。 サワークリーム、ソーダを加える。 生地をひねり、30分間寒さに入れてください。 生地は3つに分割され、それぞれ7つの部分に分かれています（計21部あります）。 それぞれが平らになって、ピットのない完全な長さのチェリーに寝かせます。 チューブを折りたたむ。 180℃で焼く。 クリームを準備する。 卵は砂糖で叩き、牛乳を加えて沸騰させます。 冷たい、バターで殴る。 "ハウス"の収集を開始する：1層 - 6本のチューブ、2本のレイヤー - 5本のチューブ。 それで、上に1本のチューブがあるように。 クリームで塗りつぶすには、多色のココナツ削りを振りかける。
サラダ«チーズの一片»
- 5つのゆで卵
- 缶詰のパイナップル7カップ
- 硬質チーズ200g
- マヨネーズ
- コショウコーン
3人の卵白が大きな激怒をしています。 パイナップルを立方体に切ります。 激しくチーズと卵黄を焼く。 サラダは、タンパク質、パイナップル、チーズ、卵黄の層をレイアウトします。 各層をマヨネーズで覆う。 チーズの形で作るサラダ。 卵からはマウスを作り、サラダに植物を植え、もう一つは溝に植える。 目はチーズのコショウ、耳、尾から作られます。 お味噌汁！
"スウィートポテト"
- 0.5kgのクッキー「牛乳」
- 沸騰凝縮ミルク0.5kg
- 多色ウエハーサークル
- ピーナッツまたは他のナット
ソースパンでクッキーを注ぎ、手でよく砕き、凝縮したミルクを加えます。 塊を捏ね、ボールを形成するために、内部にナットとロールを粉砕したマルチカラーのウェーハに入れることができます。 冷蔵庫に約30分入れてテーブルに奉仕する。
マコフニク
- ミルク1カップ
- 2卵
- 50mlの植物油
- バター50g
- 砂糖1杯
- 小麦粉5杯
- バニラシュガーの袋
- 酵母50g
充填の場合：
- ポピー200g
- 5杯 l。 ミルク
- 5杯 l。 砂糖
- 3大さじ l。 マンキー
- バター50g
料理を作る方法：
唾を準備する。 暖かい牛乳で、酵母を溶解し、1大さじを加えなさい。 l。 砂糖と1/2カップの小麦粉。 生地が上がるようにしてください。 パンを用意する。 卵を砂糖でこする、バターを溶かし、バニラシュガー、植物油を加える。 準備されたスプーンで、マフィンを加えて、小麦粉を注ぎ、生地を練って、それが上に来るようにしてください。 充填物を準備する。 肉のグラインダーを通したポピー、ゆでた牛乳と一緒にして、砂糖、マンゴー、バターを加え、20分間料理する。 生地をロールアウトし、充填物を整え、ロールアップロールし、ベーキングシートに転写してリングに巻きつける。 はさみを使って切開し、卵黄をつけて180℃で30-40分間焼く。 粉末の砂糖を振りかける
パイ "ストロベリー"
- バター100g
- 5卵
- 粉砂糖1杯
- デンプン3/4カップ
- 小麦粉1カップ
- バニラシュガー
- チョコレート100g
- イチゴ300 g
バターは良い挽肉です。 その後、卵黄、砂糖粉、デンプン、小麦粉、バニラシュガーを徐々に加え、10〜15分間擦り続けます。 卵白を叩き、砕いた油の塊に加え、静かに混ぜる。 調理済みの生地を金型に入れてください。 オーブンで適度な熱で焼く。 あなた自身のイチゴで焼いたケーキを飾る。 砂糖パウダーを上に振りかける
砂漠の "美しさwasp"
- 3大さじ l。 サワークリーム
- コテージチーズ0.5 kg
- 1/2カップの砂糖
- 乾燥アプリコット150g
- いくつかのバニリン
- ココナッツ削りの黄色と緑の2パック
- プルーン
釉薬の場合：
- 大さじ2。 l。 ミルク
- 大さじ2。 l。 カカオ
- 4杯 l。 砂糖
- バター30〜40g
料理を作る方法：
コテージチーズ、バニリン、砂糖、3 tbsp。 l。 サワークリーム（乾燥したチーズが乾燥していればさらにできます）ブロッダー（ミキサー）で泡立てます。 乾燥した乾いたアプリコットをすすぎ、細かく切る。 カードの塊をかき混ぜる。 提供された製品から釉薬を準備する。 身体、頭部および足の「ふん」のカードの塊を形成する。 その釉薬を、黄色のココナツの削り屑で作られたストリップと交互に注ぎます。 乾燥したアプリコットから翼、鼻、口を切り取るための箔から。 目はコテージのチーズと釉薬、そしてプルーンのアスペンアンテナから作ることができます。 芝生は緑色のココナツの削り屑で作られています。
ピクルスチーズ
- 鶏の胸肉0.8kg
- 七面鳥フィレ肉0.5kg
- 大根1個
- 塩、コショウ、カレー
- ニンニクのいくつかのクローブ
半分の鶏の胸肉をミキサーでチョップして、細かい肉を作る。 後半を立方体にカットします。 七面鳥を細長い薄切りに切る。 球根はミキサーで粉砕する。 すべてを混ぜる。 塩、コショウ、カレー、ニンニクを加え、ニンニクを通す。 もう一度すべてを混ぜる。 ハムはホイルで敷かれている、それはホイルでカバー、混合物をコンパクトにするのが良いです。 ハムを閉じて沸騰した水を入れてください。 1.5時間煮る。
きのこと赤豆サラダ
- 自分のジュースに缶詰の缶1缶
- 缶詰のシャンパン缶1缶
- 植物油
- 大根1個
タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 金色の茶色になるまで、植物油の鍋で炒める。 それにチョップドキノコを加えてください。 出してください。 また、豆を入れます。 瓶の中に残っているジュースをキノコから注ぎます。 液体が完全に蒸発するまでシチュー。 熱から取り除く。 完全に冷ます。 シーズンマヨネーズ。
エアログリルにエビを入れてトースト
パンのスライスをするために煮たエビを煮た。 スパイス（グラウンドコショウとナツメグ）を加え、軽くチーズをかけて振りかけると、Mバターの小片が一番上に置かれます。 褐色になるまでエアグリルの上のグリルを焼く。
魚とエビのサラダ
4サービングの場合：
- ジャガイモ0.5kg
- 115 gフェタ
- ネギの4つの破砕された矢
- 1卵
- 3大さじ l。 細かく刻んだディルグリーン
- 1h。 l。 必要に応じてレモンジュース
- 塩、コショウ
- パン粉用小麦粉
- オリーブオイル
料理を作る方法：
ジャガイモを一揃いにして煮立って、フォークでマッシュします（マッシュポテトのようにすべきではありません）。 それにチーズを混ぜて、タマネギを加え、ディル。 エビと魚のフィレ肉（1：1）は、ブイヨンの立方体と茎を使って約5-7分間一緒に沸騰します。 次に、水を冷やしてから、魚を冷却して小片に分解します（エビの味があります）。 ジャガイモ、卵、新鮮なキュウリを小さな立方体に切って少し塩を入れ、魚やエビを加えます。 シーズンマヨネーズ。 炒める。 冷蔵庫に入れて少し固くなるまで待ってください。 小さなボールの塊から、クルミの大きさかわずかに大きな大きさのロール。 その後、小麦粉を入れて軽く平らにしてください。 それぞれの側に金の地殻まで炒める。 ガーニッシュを添えて。
スナックとニシン
- 茹でたビート2本
- ニシンフィレ
- 1/4タマネギ
- 2卵
- 大さじ2。 l。 バター
- 緑のタマネギまたは装飾のためのディル
ビートを薄い円にカットし、同じ円をモールドでカットします。 オイルを入れた卵をミキサーやフォークで調理する。 ニシンは小さな四角にカットし、細断されたタマネギと混ぜる。 ビートの卵の油を、上のニンニクで玉ねぎで置き、玉ねぎで飾る。
セロリとサラダのサラダ
- 300 gの塩漬けニシン
- カリフラワーセロリ50g
- リンゴ1本
- 150gサワークリーム
- 0,25 tsp。 塩
- クランベリー30g
サーロインのニシンフィレットを約1×2cmに切り、セロリ（約5本の茎）を切ります。 アップルピールとコア、小さなスライスにカット。 すべての成分をミックスし、サワークリームで味付けし、塩を味付けします。 プレートに乗せてクランベリーで飾る。
ニシンムースのタルトレット
ニシンのフィレを1匹食べる。 それの小さな部分は小さな立方体にカットされ、装飾のために横に置かれます。 フィレの残りの部分は200グラムのカッテージチーズ、2 - 3杯のブレンダーで拭きます。 l。 サワークリーム、0.5 tsp。 マスタードと2つの茹で卵黄があります。 既製のタルトレットには、ヘリングコテージのチーズムースを入れてください。