- ノリシート - 1枚
- もち米100グラム
- カニ肉 - 味に
- 飛ぶ魚の卵 - 氷1杯
- アボカド - 1個
1.手を濡らし、ノリの表面に米を均等に広げます。 2.ノリシートを米マットと一緒に覆い、反対側にひっくり返します。 3.マヨネーズの道を敷く。 マヨネーズの上にはカニ肉と細かく切り刻んだアボカドがあります。 4.ノリをマットでロールに巻いて、得られたロールにアイロンをかけます。 5.ロールキャビアは、マットを通して魚や鉄を飛ばす。 6.鋭利なナイフを水に浸し、厚さ2cmの部分にロールを切断します。生姜、醤油、わさびでロールに仕上げます。
サービング:2