チキンサラダ。
鶏の胸300g; 1スモークハム; 100gのゆでたソーセージ; 120gの沸騰した芽; 4-5ポテト; 2つのキュウリを漬けた。 1人のニンジン; 1玉ねぎ; ピットオリーブ50g; 1レモン; トマトペーストの大さじ2〜3杯; 通行のための植物油; サワークリームと緑が味わえます。
料理の方法：
チキンブレストスープから。 スープで燻製ハムを加え、15〜20分間調理します。 肉が取り出されます。 タマネギとニンジンは、きれいに細かく、植物油できれいにされ、私たちはトマトペーストを渡します。 切り取ったジャガイモと一緒にスープに加えてください。
キュウリ、肉、腎臓、ソーセージを細かく刻み、5分間ブイヨンに入れる。 ジャガイモが準備が整うまで。 それから私たちは小さなオリーブと緑を砕きます。 各プレートに料理を提供する前に、レモンのスライス、2〜3枚のオリーブ、1杯のサワークリームを加えます。
秋のノスタルジア。
7-8ミディアムジャガイモ; 3トマト; いくつかのオリーブ; 塩; 植物油; バター; 粉砕ビスケット; 酢の数滴。 カレー。
料理の方法：
同じ大きさのポテトをとり、冷たい水を注ぎ、半分になるまで「均一」で沸騰させる。 調理中に皮を壊さないために、数滴の酢を水に加えることができる。 ジャガイモが消化されていないことを確認する必要があります。 水が流出し、冷たいジャガイモが薄いスライスに沿って切断されます。 それぞれスライスしてカレーシーズニングで少し塩を振りかける。
フライパンで植物油を加熱し、ゴールデンブラウンまで軽く炒める。 揚げ物の過程でジャガイモはチップにならないはずです。
トマトとブラックオリーブを薄切りにします。 グリースをバターで焼くための深いフォームは、ブレッドクラムを振りかけるとジャガイモのスライスを重ねる。 トマトとオリーブをスライスしたもの。 すべてを繰り返します。 あなたは好きなだけ多くのレイヤーができます。 ジャガイモが暖かくなるように私たちの料理を予熱オーブンに数分間入れ、トマトを少し焼く。
あなたが望むなら、その層はテーブル上の皿の胸部への提出で分断されず、焼く前にサワークリームをわずかに塗ることが可能です。 そのようなジャガイモに最適なのは、新鮮な野菜の軽いサラダです。
ポテト "心"。
200gのマッシュポテト; 1卵; 小麦粉; ソーダのピンチ; デンプン; 植物油; マヨネーズ。
料理の方法：
卵とソーダのピンチとマッシュポテト。 柔らかいが粘着性のある生地を作るために小麦粉を加えなさい。 デンプンをトッピングしたテーブルに乗せてください。 型を使って、 "心"を切り取ってください。 植物油の両側にそれらを揚げる。 マヨネーズで "心"のレディメイドのホットディッシュを飾ります。
チーズとクリームで焼いたジャガイモ。
ジャガイモ - 700-800g; バター - 40g; 卵3個入り。 クリーム - 200ml; チーズ - 60g（50gの充填量+ 10g /スプリンクル）; ニンニク（オプション） - 歯1本; 塩; グリーン（パセリ、ディル、タマネギ）。 植物油。
料理の方法：
生カットのジャガイモをスライスし、軽く植物油で揚げる。
ジャガイモが揚げられている間に、ドレッシングを作る：ボウルで、卵を砕いて、クリームで希釈し、ミックスし、刻んだチーズを加え、混ぜる。
深い皿のグリースにバターをのせ、プレスニンニクを絞って底に振りかける。 ポテトの層を置き、ドレッシングで各層を振りかけ、塩を振りかける。 塩の最後の層は、ドレッシングを注ぐと、バターを溶かし、チーズを振りかける。 予熱オーブンに入れ、黄金色の茶色になるまで175°で焼く。
準備ができたホットディッシュに新鮮なハーブを振りかける それは非常に繊細なポテトキャセロールを産出します。
毎日のためのこれらのおいしい料理は読者に評価されます。