クイックピーチパイ
16サービングの場合：
- 500 gの桃
- 100gのマーガリン
- 360-400gの小麦粉
- 砂糖220g
- サワークリーム100g
- 2卵
- 1 tsp ベーキングパウダー
レシピ。 ミルク、砂糖、ベーキングパウダー。 大きな肥大したマーガリンをこすり、サワークリームと卵を混ぜ、軽く泡立て、砂糖と小麦粉の混合物に注ぎます。 均一な厚い生地を混ぜる。 桃から桃を取り出し、肉をスライスに切ります。 生地を金型に入れ、水に浸した手で水平にします。 生地の上に桃のスライスを入れ、軽く生地に押し込んで、砂糖を振りかけることができます。 ケーキを200℃で焼く。 木製の棒で準備ができていることを確認してください。
アーモンドパイ
- 5-6個の大きな新鮮な桃
テストの場合：
- バター100g
- 200gの小麦粉
- 砂糖100g
- 3卵黄
- 塩のピンチ
- 1レモンピール
充填の場合：
- 50gのアーモンド
- 砂糖50g
- バター50g
- 50gの小麦粉
- 1卵+ 1卵黄
- 100mlのクリーム（脂肪含量30％）
- 甘いビスケット50グラム
- 缶詰の桃
- 大さじ2 粉砂糖
レシピ。 生地のために、冷やしたバターを小片に切ります。 小麦粉はボウルに入れ、塩、砂糖、バターを加えます。 パン粉の状態に炒める。 風味と卵黄を加えなさい。 滑らかな生地をこね、ボールに巻き、食品フィルムに包んで1時間冷蔵庫に入れます。 ラウンドフォームに油を注いでください。 生地を金型に入れ、側面を作る。 冷蔵庫に入れてください。 充填のために、アーモンドに砂糖、小麦粉、ビスケットを混ぜる。 クリーム、バター、卵黄、卵黄を加え、滑らかになるまで泡立てます。 30分間冷蔵する。 桃は半分にカットし、骨を取り除く。 オーブンを180℃に予熱する。 金型に充填物を配置し、表面を平らにする。 充填の上に、桃を並べて置く。 ケーキを30分焼く。
パルメザンとパインナッツのグリルした桃
- パルメザン
- パインナッツ
- 1 tsp バルサミコ酢
- 新鮮なサラダの葉（フリーズ、氷山）
6部分に切った桃は、眼鏡を外す。 小葉を植物油で練り、黄金の皮が現れるまでグリルで12-15分間調理する。 洗浄して乾燥したサラダをサービングプレートの上に置きます。 サラダの上に、調理された桃を置き、パルメザンに火をつけ、料理を振りかける。 バルサミコ酢で桃を振りかけると、松の木の上に皮をむいて散らばっています。 すぐに奉仕しなさい。
虎のエビとテリヤキサラダ
4サービングの場合：
- タイガーエビ350g
- レタス1頭
- テリヤキソース - マリネを味わう
- 3 tsp。 ジンジャー
- 若い緑のエンドウ豆の150gのブランチポッド
- 赤いペッパー1個
- 4頭の細かく刻んだ若玉ねぎ
レシピ。 マリネとジンジャーソースを混ぜる。 エビを加えてよく混ぜる。 冷蔵庫で30分ほどマリネにしておきます。 串にえびを巻きつけ、残りのマリネを保つ。 レタスの頭部から4つの大きい上部の葉を取り除き、調理された皿をそれらに入れる。 残りのサラダをチョップし、唐辛子と若いタマネギで細かく切り刻んだエンドウ豆と一緒にボウルに混ぜる。 残りのマリネを沸かし、2分間それを調理し、サラダをそれに振りかける。 フライパンにエビを入れて4〜8分間鮮やかなピンク色に変えます。 サラダの葉から「カップ」の上にサラダを配し、上からエビを敷く。 この料理はワイン、フランスワインでとてもおいしいです。