ナスのフリゲート
優しく、同時に急性の料理 - 優れた夏の選択！
成分：
•ナス - 3個。
•トマト - 4個。
•ニンニク - 2クローブ
•ハードチーズ - 100 g
•酢（りんご） - 茶さじ1杯
サービング - 3
カロリーコンテンツ - 230 kcal /サービング
準備時間 - 1時間
レシピで調理する方法：
トマト、ウイグルネズ、ニンニクは流水ですすぎます。 2.トマトは沸騰した水で鱗をひき、皮をはがして1.5-2cmの厚さにスライスします。切り刻んだトマトをポットに入れ、塩を振りかける。 3.ナスは一緒にカットするが、カットしないで、最後までカットしない。 それぞれのナスの中に少し植物油を注ぎ、塩のピンチを注ぐ。 オーブンを200℃に予熱する。 ベーキングシートの上にナス、ニンニク、トマトスライスをかけ、植物油で上に野菜を振りかけ、野菜が柔らかくなるように40分オーブンに入れます。 6.冷やしたナスでは、スプーンでスプーンを選びます。皮膚にダメージを与えないようにします。 ニンニクでは、殻をきれいにする。 7.私達は詰め物を準備する：私達は茄子、ニンニク、トマトの肉を広げるボウルに入れる。 私たちはナイフですべてを粉砕します。 酢を加えなさい。 ソリムとコショウの味。 8.硬いチーズを中程度のものに押しつぶす。 9.ナス "容量"は詰め物で満たされ、チョップされたチーズを振りかけると、チーズが少し溶けるようにオーブンに入れます。 10.完成したナス「フリゲート」をオーブンから取り出し、ハーブを切り刻み、テーブルに盛りつけた。
スナック
偉大な夕食は、あなたが料理する必要はありません、フライド、焼く！
成分：
- Lavash - 1パック。
- 缶詰「ゴルブシャ」 - 1ポット
- 卵 - 2個。
- サワークリーム - 2〜3杯。 スプーン
- 玉ねぎ - 1 pc。
- ディル - 1束
- パセリ - 1ビーム
サービング - 3
カロリー値 - 190 kcal /サービング
調理時間 - 30分
レシピで調理する方法：
1.沸騰した水で鍋に卵を入れ、10分間炊きます。 冷たい、シェルをきれいにして、フォークでマッシュ。 2.タマネギと緑を水ですすぎ、粉砕する。 私たちは缶詰を開き、油を流し、魚をボウルに入れ、フォークで捏ねます。 3.砕いた魚に卵、タマネギ、グリーン、サワークリームを加える。 全てが滑らかになるまで完全に混合する。 4.テーブルの上にピタパンの一片を置き、その上に魚の塊を配置し、それを均等に分配し、ロールに巻く。 ロールはポリエチレンフィルムに包まれ、10-12時間冷蔵庫に送られる。 6.完成したロールを片に切り、テーブルに仕上げます。
フィッシュフィリングのカツレツ
非常にシンプルでおいしい料理！
成分：
- ジャガイモ - 900 g
- 卵 - 1個。
- パンガシウス（フィレ） - 900 g
- パセリ - 1ビーム
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン
- 塩、唐辛子 - 味に
サービング数 - 4
カロリーコンテンツ - 230 kcal /サービング
調理時間 - 1,2時間
レシピで調理する方法：
1.ジャガイモをすすぎ、皮をむき、刻んで沸騰した水に浸します。 ジャガイモを調理してマッシュするまで調理する。 2. Pangasiusのフィレは流水ですすぎ、スライスします。 鍋に魚を置き、冷たい水を注ぎ、5〜8分間調理する。 私たちは冷たく、手で磨く。 3.茹でた魚にマッシュポテトを混ぜたもの。 卵、砕いたグリーン、コショウを加えます。 味と徹底的に混合してください。 4.魚とポテトの生地から小さなカツレツを作り、小麦粉でパンを作る。 5.フライパンに、少し植物性油を注ぎ、再加熱して両側のカツレツを黄金色に塗ります。 6.カツレツを一枚の上に置き、野菜でテーブルに奉仕します。
チキンとリンゴ
菜食主義者のための肉誘惑！
成分：
- 鶏の乳房 - 1個。
- リンゴ - 2個。
- 塩 - 1/4 tsp。
- ペッパー - 1/4 tsp。
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン
サービング数 - 2
カロリー値 - 190 kcal /サービング
調理時間 - 1,2時間
レシピで調理する方法：
1.実行中の水の下で鶏の胸を徹底的に洗い、両側のキッチンハンマーを叩いてください。 2.牛乳、唐辛子を味付けし、サワークリームを両面にこすり、20分間マリネをつけます。 3.リンゴを流水下ですすぎ、皮膚と種からきれいにします。 私たちは平均的な格好をします。 オーブンを220℃に予熱する。 私たちはテーブルの上にパンを置いて、上から砕いたリンゴを広げ、ロールを止めます。 ロールが壊れないようにするには、つまようじで固定するか、糸で包帯を包む。 5.我々は植物油を使用して箔を潤滑し、その上にロールを置く。 トップサワークリームとロールトップ。 私たちは箔を閉じますが、それはロールにくっつかないようにするだけです。 6.ロールをベーキングシートに置き、20〜30分間オーブンに入れます。 7.完成したロールをオーブンから取り出し、冷やし、スライスしてテーブルに仕上げます。