- チェリー - 250グラム
- バニラシュガー - 5グラム
- シュガー - 3アート。 スプーン
- 赤ワイン - 200グラム
- 小麦粉 - 1日目。 一杯
- カーネーション - 2個入り
まず、赤色（最高 - 乾燥）のワイン、チェリー、砂糖、クローブ、および小麦粉を摂取する必要があります。 ソースのチェリーは新鮮でも凍結しても使用できます。 チェリーが凍っている場合は、事前に解凍しなければなりません。 また、ベリーから骨を選ぶことも重要です！ まずパンを持ってワインを注ぎ、中火に入れて約5分間料理します。次に、バニラシュガー、普通の砂糖、クローブにワインを加えて、これも約5分間料理します。 次に、チェリーを加え、時折内容物をかき混ぜながら、約5分間中火で調理を続ける。 次のステップ - 小麦粉の大さじを加えてよく混ぜると、神は形成された塊を禁じます。 ソースが厚くなるまで調理する。 低温で調理し、時々かき混ぜる。 ソースは最高の暖かさで提供されます。
サービング：4