- 大黄 - 1キログラム
- 砂糖 - 1キログラム
- チェリーの葉 - 100グラム
- 水 - 200ミリリットル
私たちのジャムのために大黄の茎を準備する - 薄い皮をはがし、すすぎなさい。 小さな断片にカット。 作業の半分はすでに完了していると考えてください！ 次にシロップを作ります。 ちなみに、私は食材のリストには明記していませんでしたが、大黄の味は非常によくレモンの皮やオレンジの皮、バニラとシナモンを示しています。 ジャム時にお気に入りの製品を少量追加できます。 だから、大黄のジャムを調理する！ 1.砂糖と水からシロップを調理する。 水は砂糖で鍋に注ぎ、火にかけ、以前に洗って乾燥した桜の葉の一杯を鍋に投げます。 彼らは砂糖が溶けると鍋から出なければなりません。 常にシロップをかき混ぜることを忘れないでください！ 2.大黄の薄切りを沸騰したシロップに切り、残りの桜の葉をそこに送り、沸騰させてシロップが濃くなるまで調理して、大黄の葉柄が完全に透明でないようにする。 3.ジャーを滅菌して、既製のジャムを注ぐだけです。 お味噌汁！
サービング：15