そば粉のラッシュパンケーキ現代の若い主婦は、しばしば経験豊かな主婦よりもはるかに独創的で、豊富で経験豊かに見えます。 事実、総赤字の時代にハウスキーピングと料理の習得を学んだ女性たちは、彼らの想像力を店舗で見つけられるものに限定しなければならなかったし、ガーデンプロットで成長する必要があった。 そして、ある種の習慣や習慣を身につけ、ある種の配給と準備の方法に慣れた後、再建するのは難しい。 そばパンケーキは古い料理ですが、多くの人々が頻繁に買う余裕がない他の製品と同様、最近まで店からそば粉を購入することは不可能であったため、長い間忘れられていました。 買収の問題はそばやバターではなく、海外の料理でさえありません。 したがって、現代の女の子は非常に異なった料理を学びます。 そばパンケーキをまだ焼いていない人、またはベーキングしようとした人が成功しなかった人は、このレシピが便利です。 そばパンケーキに厳密に基づいて調理すると、あなたは素晴らしい味を楽しむことができ、新しい料理実験を取りたいという欲求を目覚めさせます。
成分：- 小麦ソバ1杯。
- ミルク1大さじ
- シュガー3 tbsp。 l。
- チキンの卵4個。
- 塩1ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ベーキングパウダー1.5 tsp。
- パンケーキを作るには、そば粉、卵、牛乳、砂糖、塩、植物油が必要です。
- 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをよく混ぜる。
- ステップ3タンパク質を卵黄から分離する。
- 牛乳と卵黄を均質な塊にします。
- 白い泡をしっかりと泡立ててください。
- ステップ6ミルク混合物の一部を乾燥混合物に加え、塊がないようによく混合する。
- ステップ7次に、残りの乳卵塊を加え、よく混ぜる。
- ステップ8ホイップした白を加えて軽く混ぜる。
- ステップ9風通しの良い均質な塊が得られるはずです。
- ステップ10フライパンで大さじ2〜3杯を予熱する。 l。 植物油を加え、生地を1〜1.5センチの間に配置する。 l。
- ステップ11両面から茶色に炒める。
- ステップ12サワークリームまたはフルーツで熱くなるパンケーキを完成させた。