大黄とイチゴとのティラミスイタリアで生まれたティラミスは世界中で知られ愛されています。 古典的なティラミス - 骨董品に似ています、古いものほど価値があります。 しかし時間が掛かり、脚の中で料理が続く。 新しいレシピが予期せぬバリエーションで生まれる。 これはティラミスにも影響を与えました。 卵のないレシピ、コテージチーズとマスカルポーネ、コーヒーなしのレシピがあることが判明しました。 ファッショントレンドは低カロリー食品です。 ここではティラミスにも触れました。 特に人気のあるのはフルーツレシピのバリエーションです。 私はあなたの考慮のためにストロベリー - チョコレート - ルバーブティラミスを提供します。 味は説明できません...それは調理して楽しむことが必要です。 そして今、すべての料理の気分にして、いつもあなたのフィードバックとして待ってください！
成分：- 大黄850 g
- シュガー100 g
- 水100 ml
- レモンジュース2杯。 l。
- チョコレートブラック200 g
- クッキーサヴォアディ180 g
- カード250g
- チーズマスカポン250 g
- イチゴ250 g
- 砂糖パウダー2杯。 l。
- バジルグリーンフレッシュ1ブランチ
- ワインホワイトデザート50 ml
- ステップ1大黄、イチゴ、ブラックチョコレート、ビスケット、レモン、砂糖、粉末砂糖、ピンクのデザートワイン（マルサラ、モスカートまたはリキュール）、マスカルポネ、コテージチーズ（私は0％の脂肪含有量）と小さなバジルの葉を準備します。
- ステップ2大黄を肌から浄化しますが、深刻ではありません。 私はラズベリー大黄を持っています、それはまったくきれいにする必要はありません。 そして約3mmの厚さのリングに切断した。
- ステップ3沸騰した水、大さじ1で大黄を注ぎます。 l。 レモンジュースを加えて砂糖を加える。 蓋をして沸騰させ、5分間弱火で調理する。
- 大黄はその部分の形を失ってはいけません。 冷やそう
- ステップ5得られたコンポートから100mlのジュースを分離する。
- コスタージーチーズをマスカポンに混ぜる。
- ステップ7大麻ジュースをマスカルポーに注ぎます。
- ステップ8水浴でチョコレートを溶かす。 我々はプレートから取り除く。 チョコレートを風呂に入れて凍らせないようにしましょう。
- ステップ9サービング部分の底にクリームを少し入れてください。
- ステップ10クリームに2つのクッキーを入れ、ワインを振りかける。
- ステップ11チョコレートの上半分を配分します。 我々は十分なチョコレートを探しています。 数分乾燥させましょう。
- ステップ12上に大黄の半分を入れます。
- ステップ13次に、クリームの半分を大黄の上に置きます。
- ステップ14クッキーの折り畳みを繰り返し、クッキーの最初のレイヤーに対して垂直にします。 ワインを振りかける
- ステップ15チョコレートを再配布する。 少し乾いてみましょう。
- ステップ16残りの大黄を上に置きます。
- ステップ17次に、クリームを上に分配する。 冷蔵庫で2時間掃除します。
- ステップ18イチゴを丸に切り、砂糖パウダーで1杯分を加えます。 l。 ジュース。 私たちはそれを混ぜる。 約3分立ってみましょう。
- ステップ19イチゴをクリームの上に置き、ジュースを注ぎます。 バジルの葉とおいしい食欲で飾る！