- ピッグレッグ - 1〜1.5キログラム（牛の足、肩甲骨または他の製品を使用できます - 主なものは、多くの軟骨を持つことです）
- 肉 - 500グラム（豚肉または牛肉）
- 水1.5リットル
- タマネギ - 100グラム
- ニンジン - 100グラム
- ニンニク - 9歯
- 塩、葉、黒コショウ - - 味に
マルチバークで調理されたクラゲは元の風邪とは区別できません。 この料理を多変量で準備すると、時間を節約するのに役立ちます。 しかし、ここにはいくつかのニュアンスがあります。 第一に、ポットのサイズは限られています。つまり、たくさんの寒さが必要な場合は、2度それを調理しなければなりません。 第二に、テフロンコーティングマルチバルカは非常に慎重な治療が必要です - 彼の骨を傷つけないようにしてください。 私はマルチバークで寒さのための簡単なレシピをあなたの注意を払って提示します。 1.ジョイントに沿って切断され、切断された豚肉と牛の脚（または他の製品）。 その後、水に8〜10時間浸します（水は血液を受け取るため、時々変更する必要があります）。 必要に応じて、ナイフで脚を擦って、くぼみや汚れを取り除きます。 2.マルチバークに脚と肉を置き、水で満たします。 タマネギとニンジンを加えなさい（できれば全体が、しかしそれを切ることができる）。 塩を加え、ベイリーフとピーマンを加えます。 3.マルチバーカバーのカバーを閉じ、「クエンチ」モードを選択すると、プログラム時間は6時間です。 （注意は必要ないので、夜間は寒いままにしておくことができます。消火後、マルチカーカーは暖房モードに入ります）。 4. 6時間後（または朝に）肉を肉汁から取り出し、肉を小さな断片に分解して形に広げます。 5.ブロスに、絞ったニンニクを加えます。 必要に応じて味見してみてください。 スープを形に注ぐ。 フォームは冷蔵庫に入れて、寒さが凍るまで待ちます。 あなたのクラゲは準備ができています！ 今あなたは多変量で寒さを作る方法を知っています。
サービング：8-9