- ピンクのサケ - 400グラム
- ジャガイモ - 5枚
- ニンジン - 1個
- 弓 - 1個(または2個)
- セロリ - 1-2個(茎)
- ブルガリアの唐辛子 - 0.5個
- 塩、胡椒、調味料 - - 味見する
- 新鮮な緑 - 1個(バンドル)
まず、必要な食材をすべて準備します。 魚は処理する必要があります - フィン、頭と尾をカットします。 まず、ジャガイモを水に入れてください。 ソリム。 ジャガイモがほとんど調理されたら、他のすべての細かく切り刻んだ野菜を敷く(あなたはそれらのローストを作ることができます - これはオプションです)。 準備ができた野菜のスープで私達は魚を置く(完全に!)。 魚を調理した後、それを取り出しプレート上に置きます。 私たちは魚の肉を選び、スープに戻します。 スープはほとんど準備ができています。 我々は少し植物油(野菜からローストを作っていない場合)、新鮮なハーブ、調味料を加えました。 私たちのスープは準備が整いました!
サービング:4