ライトスープ通常、トルコの肉の揚げ物、シチューまたはベーキング。 しかし、翼は彼らからおいしいスープを調理するために非常に良いです。 それは適度に脂っこく、透明であることが判明し、肉はそれを食べるか、または切り、七面鳥スープに加えることができる。 厚い詰め物のスープが嫌いなら、最低限の添加物を含むレシピにしたがって軽く七面鳥のスープを用意してください。 これはスープではなく、寒い季節に暖かく鮮やかな味わいの豊かなスープで、あなたは壮大な祝典の祝日の翌日に心を浄化します。 七面鳥からのスープは、カロリーが非常に少ないのでまた良いです。 体重や健康を見ている多くの女性や男性にとって、この事実は料理を選ぶ上で基本的なことです。 テーブルに座ってカロリーを計算するためのカロリーと重量のある人に属していない場合は、ジャガイモ、豆、自家製の麺、米、緑色のエンドウ豆など安全に追加してください。 辛い食べ物を食べることができない人にのみ注意してください。 あなたが胃の問題を抱えている場合は、唐辛子の量を取り除くか減らしてください。 丁寧に唐辛子をカットし、これを徹底的に洗ってください。指の灼熱感を感じる場合は、常に火傷から何らかの手段で潤滑してください。 唐辛子は非常に "柔らかい"、そして火傷を引き起こす可能性がありますので、あなたが焼くことがわからない場合は、手袋で唐辛子を切ります!
成分:- トルコ七面鳥翼600g
- 玉ねぎ1個。
- オニオンパープル1個。
- キャロット1 PC。
- セロリは3匹です。
- トマト3个。
- ニンニク2クローブ
- ペッパースパイシーな0.5個。
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ペッパーの香り6個。
- 塩2ピンチ
- スープを作るには、七面鳥、タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、トマト、唐辛子、スパイスの茎が必要です。
- ステップ2ブイヨンを準備するために、翼をよく洗い、2-3の部分に切り、ニンジンをはがし、大きなものを切り、タマネギを剥がし、セロリの茎を浄化し、大きく振る。
- ステップ3すべての冷たい水に甘いコショウと塩のピンチを注ぎます。 - 泡を取り除いて低温で沸騰させた後、60分間煮沸します。
- 紫のタマネギを浄化し、薄いハーフリングに切り、ニンニクをチョップし、細かく刻んだ。
- ステップ5 2-3の中型トマトは、粗いおろし器で洗ってこすります。
- ステップ6予熱2-3 tbsp。 l。 玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を2〜3分間炒める。
- ステップ7次に、トマトを加え、10〜15分間低温で一緒に煮る。
- ブロスを準備し、翼から肉を取り出し、それを切る。 玉ねぎ、ニンニク、唐辛子でトマトをブイヨンに加えます。
- ステップ9次に、七面鳥の羽の肉にブロスを加えます。
- ステップ10スープを沸騰させ、細かく細かく刻んだパセリを加える。 - 塩を加えて2-3分間調理する。