ケーキ用クリーム店内のクリーム入りケーキを買うことができますが、その中のクリームはほとんどが化学製品で構成されていることを忘れないでください:防腐剤、染料、安定剤、フレーバーエンハンサー。 これらの物質の有害性について話す必要がありますか? あなたの家族やゲストには、バター、濃縮乳、卵、砂糖などのクリームを使って、自分でケーキを作る方が良いです。
成分:- バター200 g
- 凝縮ミルク100 g
- 砂糖パウダー200 g
- バニリン5 g
- ココアパウダー1杯。 l。
- クリームを準備するには、無糖バター、砂糖パウダー、バニリン、ココア、凝縮ミルクを砂糖と一緒に摂取する必要があります。
- ステップ2前もって室温で軟化させたバターを注意深く粉砕し、バニリン、粉状の砂糖、ココアパウダーを加えます。
- ステップ3混合物を泡立て器で泡立てる。
- クリームチョコレート混合物に少量の凝縮ミルクを加えてホイップを続けます。
- ステップ5チョコレート色の無垢で均質な塊が得られるはずです。 このクリームは、ケーキ、ペストリー、砂のバスケットを芯出し、仕上げするためのものです。
- ペストリーシリンジまたは袋を使用してケーキにクリームを塗布します。 中間層ケーキ用 - ナイフ付きプラスター。