夏の新鮮さ：ミントとレモンの香り高いシロップ

私たちがあなたに料理を提供するシロップは、あまり厚くないでしょうが、その中の花の味の濃度は強く発音されます。 このミントとレモンのドリンクは、美しい日差しの色を強調するために透明なガラスで冷やして提供することができます。 その味は、ソフトドリンクのみから飲み物を選んで、健康食品のファンによって評価されます。 レモンとミントの組み合わせは、代謝に良い影響を及ぼし、したがって体重を減らすのに役立ちます。

自家製ミントとレモンシロップ - ステップバイレシピ

優秀なシロップも複雑なアルコール飲料の成分として現れ、夏の新鮮さの味をもたらします。 たとえば、ウォッカと氷を追加すると、モヒートに似たドリンクが手に入ります。 さらに、シロップはデザートに加えて冷凍することができる。 例えば、それはミニシリコンフォームに注ぐことができ、各図のセルにイチゴまたはラズベリーをイチゴの上に置く。 凝固後、シロップは冷凍ベリーの周りにおいしい氷のラップを形成し、冷たいお茶に完璧な追加されます。

必要な成分：

• ミント - 100グラム。
• レモン - 1 PC。
• 砂糖 - 150グラム。
• 水 - 1,2リットル。

ステップバイステップの指示：

1. 私をミントして、それをふるいに投げてください。 余分な液体が排出されたら、ハーブを鍋に移します。

   注目してください！ 料理のためには、植物全体が必要です：茎、葉、花序。 専門家は、生きた植物の特別なにおいを守るために、夜明けにレモンバームや他の薬草を集めるよう勧めます。

2. 大きなレモンが円に切られ、レモンバームの茎に広がる。 ポットで、水を注ぎ火の上に置く。 沸騰時間は15分である。

   メモに！ レモンは、あらゆる飲み物の「花束」を豊かにする普遍的な成分です。 それがなければ、シロップはあまりにも「薬用」な味を持つでしょう。 さらに、ジュースとレモンの皮の存在が強化され、強壮効果を発揮します。

3. ホットレモンハブブロスをろ過する。 得られた透明な液体を鍋に注ぐ。
4. ブロスに砂糖を加えて、それをゆっくりと燃やす。 10分間沸騰させる。 準備したシロップを滅菌した瓶またはガラス瓶に注ぎ、蓋をねじます。

このシロップを冷蔵庫に保存してください。 レモンミントシロップを冬に調達する予定の場合は、砂糖の量を4倍に増やす必要があります。 しかし、この場合、粘性の高い構造が得られることに注意してください。