- 小麦粉 - 200グラム
- ベーキングのための粉末 - 2ティースプーン
- ソーダ - 茶さじ1/2
- シナモン - 1/4ティースプーン
- ココア - 3アート。 スプーン
- 卵 - 1個
- 砂糖 - 175グラム
- 植物油 - 100ミリリットル
- バターミルク - 125ミリリットル
- バナナ - 3個入り
- 卵白 - 1〜2個
- 粉砂糖 - 0,5カップ
- 着色 - 1個
オーブンを180℃に加熱する。 グリースやレイペーパーの形で深くなる。 2.小麦粉をボウルにとり、ベーキングパウダー、ソーダ、シナモン、ココアでよく混ぜる。 3.大きなボウルの中で卵を泡立てる。 砂糖、植物油、バターミルクを加える。 すべてをかき混ぜる。 バナナはフォークでつぶし、このマッシュポテトを卵の塊に加え、ミキサーで叩いてください。 結論として、小麦粉の混合物を加え、軽く混合する。 4.生地を金型キャビティに入れ、オーブンの真ん中の棚に20〜25分かけて焼きます。 生地がまだ上昇するので、金型を半分にして試験片を充填する。 5.マフィンはシートから取り出して冷却させる。 表面を釉薬で覆い、着色粉を振りかける。 釉薬を準備する:非常に厚い泡のミキサーで泡立て器を叩いてください。 少量の粉末糖を加え、目立つピークが現れるまで攪拌する。 厚いクリームを得なければならない。 キリストは甦った! お味噌汁!
サービング:12