- 塩 - 1.5ティースプーン
- 新鮮な酵母 - 25グラム
- トマトの日焼け - 70グラム
- 小麦粉 - 510グラム
- シュガー - 1,5ティースプーン
- 水 - 330ミリリットル
1.ボウルに、水(温かい約1つのガラス)、小麦粉(一部)、酵母および砂糖を混ぜる。 覆われたタオルの下に約20分間置いた。 次いで、混合物を容器に注ぐ。 2.残りの水を注ぎ、小麦粉と少しの塩を加えます。 プログラム - "酵母生地"、 "スタート"ボタンをオンにします。 3.乾燥したトマト、小片に切っただけでなく、トマトがあったバターも、最初の信号が聞こえてから容器に入れます。 さて、「酵母生地」プログラムが終わったら、次に選ぶプログラムは「ベーキング」プログラムです(約30分、クラストの色は中程度です)。 4.完成したパンを火格子に移し、少量の水でそれを振って、タオルを覆ってしばらく放置する。
サービング:6-7