肉で詰められたコートジート
ズッキーニは有用で、多くを書いたという事実。 あなたは少し想像力が必要で、普通のズッキーニからアートの作品を手に入れます。
成分：1つの中身のズッキーニ、400グラムの若い牛肉、150グラムのケフィア、20グラムのセモリナ、2個のタマネギ、1個のパセリ、いくつかのグリーンサラダの葉。 キュウリ1個、ブルガリアのコショウ1個、植物油2大さじ、コショウ、塩。
準備。 タマネギをチョップし、油で黄金色の茶色になるまで炒める。 私たちは6つの部分に分かれ、種を浄化します。 地面に揚げ、タマネギ、セモリナ、ケフィア、コショウ、塩を入れて30分放置する。
パセリは粉砕し、皿を飾るためにいくつかの枝だけを残す。 分けたパセリを叩き、よく混ぜて、細かいズッキーニで満たしてください。 30分間、180度に予熱されたオーブンに入れてください。 その後、オーブンをオフにしてしばらくの間、それにいくつかのズッキーニを残す。 ブルガリアの唐辛子とキュウリを添えたサラダの葉に詰めたズッキーニを添えてスライスします。
コートジムのロール
courgettesの料理は巨大です。 この前菜はあなたのメニューの中で価値のある場所を取ることができます。
原材料：1個のズッキーニ、2個のニンジン、1個のタマネギ、2個のニンニク、2個の玉ねぎ、2個の天然トマトペースト、3杯の醤油、植物油のフライ、塩と胡椒。
準備。 トマトは薄くスライスされ、塩漬けにされ、植物油で揚げられます。 準備ができているズッキーニはガラスを余分な油にするためにペーパータオルに置いた。 ニンジンは大さじに絞って、タマネギはきれいに切ります。 少量の植物油で7〜8分炒め、トマトペーストと醤油を加えます。 野菜を1分シチュー。 最後に、黒胡椒で味付けし、それを加えて冷やしましょう。 野菜の骨髄の端には、少し詰め物を入れてロールを巻きます。
愚痴の "敏感な味"とズッキーニ
そのような習慣の秋のバージョン
原材料：痩せた牛肉の牛肉700グラム、スカッシュ2杯 1つのタマネギ、2つのニンニクのクローブ。 1卵、葉サラダ、バター、胡椒、塩。
準備。 小さなおろしに、ガーリックとズッキーニが砕けた。 タマネギ細かく切った。 細かい肉と混ぜ合わせ、卵、塩、胡椒を加えて味付けします。 良いミックス。 ちょっとした形で油を少量ずつ両面に揚げて、オーブンに入れて準備が整うまで焼く。 我々はレタスの葉の上にビットを提供します。
野菜の骨髄からのキャビア
成分：ズッキーニ800グラム、植物油5大さじ100グラム、トマトピューレ100グラム、タマネギ50グラム、パセリ根10グラム、ニンジン50グラム、グリーン5グラム、胡椒、砂糖、塩味。 私たちはコースターを洗って切り、油で揚げます。 肉挽き機に行きましょう。 別に刻んだタマネギを揚げて、スパイスとトマトピューレを加えます。 すべて低温で調理するまで混ぜて煮込んだ。 私たちは缶を滅菌し、キャビアをそれらの中に置きます。 その後、キャビアを入れた缶は、沸騰水、半リットルの缶（20分）、リットルの缶（30分）で滅菌されます。
サラダ "新鮮"
スパイシーな調味料を使ったオリジナルのサラダがあなたのテーブルを飾るでしょう。
成分：1つのズッキーニ、大根3匹、葱の茎1個、緑色のパセリの塊、ニンニクの丁子1個、マヨネーズ大さじ2個、西洋ワサビの1皿、バジルの小枝。
準備。 ストロー、玉ねぎ、パセリの緑の部分を砕いた大根。 それをサラダボウルに入れてください。 ズッキーニとニンニクはおろし器で砕いてサラダボウルに入れ、緑の大根に入れます。 弓の白い部分から花を切り取っていきます。この目的のために、丸い頭のタマネギを切りますが、最後までは切り取らず、薄切りの大根の皮で飾ります。 プレートにはホースラディッシュのシートを置き、サラダを置く。 優しくマヨネーズ、バジルの葉とタマネギの花で飾る。
クルウトン付きコチュジャンのスープ
この低カロリー料理、それはおいしい食事を作るでしょう。
成分：1つのズッキーニ、1つのピーマン、1つのニンジン、1つの白いニラ。 少し緑のタマネギ、パセリと菜の花の塊、ふすまのパン4枚、卵1個、強めたチーズ3杯、油揚げ、赤唐辛子、塩。
準備。 卵と赤唐辛子とチーズを一緒に飲みます。 パンのこの混合物に浸し、高熱ですぐに2つの側面から炒める。 準備が整ったトーストを取り出し、ガラスに油を塗るためにナプキンをかける。 スープにはクロートン、チョップドグリーン、ディッシュ、グリーンタマネギを添えています。
ふわふわしたズッキーニ
成分：2つのズッキーニ、チーズ、小麦粉、サワークリーム。 ニンニク、唐辛子、味に塩、揚げるための油。
準備。 私たちは、ズッキーニをきれいにして、輪切りにし、小麦粉で転がし、油で揚げて、すべてを層状に並べます。 各層はニンニク、すなわち2層のズッキーニ、そして次にニンニクとチーズの混合物の層を入れたガチョウチーズとサンドイッチされています。 皿にサワークリームを入れ、15分間放置する。 非常に満足と美味しい。
鶏の胸肉を持つcourgettesからのフリッター
100グラムのズッキーニには27キロカロリーが含まれています。 この新しい料理であなたのメニューを多様化させます。
原材料：1個のズッキーニ、2個の漬けの鶏の胸肉、1個のトマト。 キュウリ1個、グリーンサラダ葉4個または6個、ディル4個、小麦粉大さじ3個、卵2個、胡椒、塩、植物油2個。
準備。 大さじに野菜の骨髄を切り刻む。 私たちはそれを唐辛子にし、塩を付け、卵と小麦粉を加え、よく混ぜ、30分間放置します。 鶏の胸は無作為にカットされ、調理されるまで植物油で揚げられます。 彼らが準備ができるまで、油の両側のcourgettesからフライフリッター。 レタスの葉にパンケーキを添え、鶏の胸を入れます。 私たちは、トマト、キュウリ、小枝の小枝でプレートを飾る。
ズッキーニはキノコで詰めた
タンパク質含量が高いため、キノコはしばしば「森の肉」と呼ばれます。 季節の料理を身に付けてください。
成分：1つのズッキーニ、100グラムのフライドマッシュルーム、100グラムの硬い品種のチーズ。 サワークリームまたはヨーグルト125グラム、キュウリ4個、パセリ1個、ディル、コショウ、塩。
準備。 スクワッシュを半分にカットし、パルプの一部を除去する。 骨髄が若い場合、骨髄のパルプは粉砕される。 キノコはあらかじめ揚げて細かく細かく刻み、チョコレートを大きなおろしに詰める。 緑が砕かれ、キノコ、少量のチーズとズッキーニのパルプが混ざり合っています。 緑の小枝を装飾品として残しましょう。 必要に応じてペッパーと塩。 得られた大量のズッキーニは、サワークリームまたはヨーグルトで一杯になり、30分または40分焼く。
完成した詰め物のズッキーニを取り出し、豊富にチーズを振りかけて10分または15分焼く。 チーズは赤く染めて溶けます。 私たちはキュウリを添え、4つの部分に分けて、小枝で小皿を飾っています。
煮たナスとズッキーニ
あなたはまだ夕食のために何を料理するのか分からない？ この野菜、素晴らしいサイドディッシュは、独立した料理にすることができます。
成分：ズッキーニ2個、ナス1個、トマト1個、玉ねぎ1個。 パセリの一束、ニンニク、フライ用オリーブオイル、コショウ、塩。
準備。 ズッキーニは小さなキューブに切り、高熱で5分間炒めてプレートに移す。 ナス、小さなキューブに切り、5分間高熱で炒める。 揚げたズッキーニとトマトを加えてください。 1つのトマトスライスを装飾のために残しましょう。 トマトを入れ、ニンニクとグリーンを粉砕してください。 装飾のために、いくつかの玉ねぎを残しておきます。 緑と野菜はよく混合され、後味がつけられ、塩漬けされ、5分間高熱で調理された後、蓋をして消灯します。 野菜のシチューはトマトのスライスを添え、玉ねぎと刻んだ玉ねぎでボウルを飾ります。
今、あなたはcourgettesから料理を作るためのレシピを準備する方法を知っています。 彼らは料理のしやすさとおいしい味であなたを喜ばせます。