浅い料理では、スープ、卵、塩を混ぜる(注意してください。スープはすでに
- 鶏の胸肉の皮と骨の半分を剥がしたもの - 4個(油揚げ用の油)
- 缶詰のチキンスープ - 1個
- 卵 - 1個(塩とコショウの味)
- 小麦粉 - 1/2カップ
- コーンスターチ - 1/2カップ
- ニンニクパウダー - 1/2ティースプーンフル
- パプリカ - 茶さじ1/2
浅い料理では、スープ、卵、塩を混ぜます(肉汁はすでに塩味があるので注意してください)。 混合する。 混合物にチキンを浸します。 脇に置いてください。 閉じるビニール袋に、小麦粉、コーンスターチ、ニンニクパウダー、パプリカ、塩、胡椒を混ぜる。 ひとつひとつの鶏肉を袋に入れ、閉じて握ってください。 必要に応じて小麦粉やコーンスターチを加えますが、それらを同じ部分に加えてください。 鶏を皿に置き、しばらく寝る。 深いフライパンで中火で油を熱し、鶏肉を覆うのに十分な油を使用することを忘れないでください。 約7 - 10分または調理するまで、油でチキンを炒める。 ペーパータオルとサーブについて議論する。
サービング:4