- 小麦粉 - 2カップ
- ソーダ - 3/4ガラス
- 塩 - 0.5ティースプーン
- バター - 8項目。 スプーン
- ブラウンシュガー--0.25カップ
- 暗いラム - 1日目。 一杯
- 卵 - 2個(室温)
- ココナッツクリーム - ガラス1枚
- 新鮮なパイナップルスライス - 0.5カップ
- ラム - 1-2 Art。 スプーン(必要に応じて含浸)
- パイナップルジュース - 2品目。 スプーン(必要に応じて含浸)
- 粉砂糖 - 1グラス(釉薬上)
- 塩 - 1ピンチ(釉薬上)
- パイナップルジュース - 1,5 - 3 Art。 スプーン(釉薬上)
1.新鮮なパイナップルをスライスに切ります。 オーブンを175度に予熱します。 ラウンドケーキのパンに油を注ぎ、羊皮紙の敷物で裏打ちし、羊皮紙に油を注ぎます。 2.小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩をボウルに入れます。 大きなボウルで、中速でミキサーでホイップバターとブラウンシュガー。 一度に1つずつ、そしてラムを加えてください。 ココナッツクリームを加えて混ぜる。 小麦粉混合物を2つのセットで加え、均質になるまで撹拌する。 ゴムのスパチュラを使用して、パイナップルの小片で生地をかき混ぜる。 生地を準備した形に注ぎ、滑らかにします。 3.金色の茶色になるまで、35〜40分焼く。 それを10分の形で冷やしてから、それをラックで取り出し、羊皮紙を取り出します。 追加の風味のために、ケーキはまだ熱いうちに、あなたはラムまたはパイナップルジュースで潤滑することができます。 あなたが待つ時間がない場合は、ケーキを室温または冷蔵庫で完全に冷ますことができます。 4.完全に冷めたら、粉末の砂糖と塩をボウルに入れ、パイナップルジュース1 1/2大さじと混ぜ合わせ、濃厚な釉薬が一貫してくるまでビートします。 釉薬があまりにも濃く見える場合は、パイナップルジュースを追加してください(茶さじ以上)。 艶出したパイを釉薬で満たしてください。 直ちに冷蔵庫に入れて20分間入れて、釉薬が少し濃くなるようにします。
配信:8-10