- 無塩バター、室温 - 1カップ（225g）
- 粒状糖 - 1カップ（200g）
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 塩 - 1/4ティースプーン
- トーストペカン - 1/2カップ
- 破砕ポテトチップス - 1/2カップ
- 小麦粉 - 2カップ（250g）
- 破砕したポテトチップス - 1回目。 スプーン（散水（オプション）
- 海塩-1 1/2ティースプーン（散水（オプション）
- 苦いチョコレート - 120グラム（チョコレートソース（オプション）
- バター、菜種油または植物性脂肪 - 小さじ1（チョコレートソース（オプション）
1.オーブンを175度に予熱します。 2枚のベーキングシートを羊皮紙でスプーンし、脇に置いてください。 フードプロセッサーのポテトチップスをクラムのコンシステンシーに磨きます。 2.大きなボウルで、1/2の砂糖と一緒にバターを泡立てます。 バニラエキスと塩を加えて泡立てる。 細断されたピーカン、細断されたポテトチップス、小麦粉およびミックスを加える。 3.残りの1/2カップの砂糖を小さなボールに注ぎます。 テストから小さなボールを形成する。 ボールを砂糖の中に入れます。 4.準備されたベーキングシートを置き、ガラスビーカーの底部を使用してボールを押し下げて平らなクッキーを作る。 クッキーは2.5cm離れたところに置いてください。 5.クッキーにチップを振りかける。 残りのテストを繰り返します。 6.約15分、端にわずかに金色にビスケットを焼く。 火格子で冷却する。 ソースを調理するには、チョコレートチョコレートをダブルボイラーでバターで溶かしたり、電子レンジで数回回転させてください。 滑らかになるまでかき混ぜる。 チョコレートソースの各クッキーの半分を浸し、火格子上で乾燥させ、硬化させる。
サービング：10