- 柔らかいバターの棒 - 2つの部分
- 糖粉 - ガラス1本
- 卵 - 1個
- バニラエキス - 茶さじ2杯
- 小麦粉 - 2 1/2カップ
- ココア - 1/2カップ
- ソルト - 3/4ティースプーン
- 白チョコレート - 120グラム
- チョコレート - 120グラム
- スライスされたピスタチオ - 味(詰め物)
- スライスされたM&M's - 味(フィリング)
- タフィー - 味(詰め物)に
- ナッツとチョコレートのセット - 味(詰め物)
1.クッキーを準備する。 粉末の砂糖でバターを打つ。 卵とバニラエキスを加えて、ビート。 小麦粉、ココアパウダーおよび塩を加え、均一な粘稠度が得られるまで一緒に混合する。 生地をラップで包み、2時間冷蔵庫に入れてください。 2.オーブンを190度に予熱し、シリコンマットまたは羊皮紙でベーキングトレイを裏打ちします。 生地をロールアウトし、カッターで長方形のペストリーを切り取ってください。 トリミングを集め、生地を巻いてビスケットを切り取ってください。 準備されたベーキングシートにクッキーをレイアウトします。 必要に応じて、数回に分けて7〜9分間焼く。 クッキーは、ベーキング後も同じ大きさと形になります。 3.完成したクッキーをオーブンから取り出し、火格子上で完全に冷却させる。 電子レンジで異なるボウルにチョコレートを溶かします。 白いチョコレートの各クッキーの半分、そして平らなチョコレートの半分を浸す。 4.直ちにペーストリーの半分の両方の選択された充填物を振りかける。 慎重に羊皮紙を置いて、席に着く前に冷ます。
サービング:16