- 小さなトマト - 10個
- カード - 250グラム
- グリーンタマネギ(羽) - 2個
- ディル、パセリ - - 味見する
- ニンニク - 1歯
- マヨネーズ - 1-2アート。 スプーン
- 塩 - - 味見する
すべての成分を準備する。 小さくて丈夫なトマトが必要です。 まず、トマトを扱います。 鋭いナイフでトマトの上を切り落としました(私はお祝いのテーブルのおやつを作ったので、60度の角度で美しく彫りましたが、あなたは上のほうを水平に切り取ることができます)。 私たちはトマトの頂点を必要としません - それは別の料理を準備するために、または単に生のものを食べるために使用することができます。 優しくスプーンで液体のトマト種子の内容物を得る。 私たちはトマトの内部は必要ありませんが、捨てるべきではありません - 再びトマトソースなどのものを準備してください。 トマトの中には液体や種子がほとんどないはずです - 実際には、トマトの固体部分のバスケットが必要です。 さて、ちょっとトリック - ペーパータオル(中空の部分)にトマトを置いておき、その間に私たちは詰め物に従事しています。 ペーパータオルはトマトの残りの液体をすべて吸収し、トマトのバスケットを完璧に用意します。 私たちはコテージチーズをフォークで捏ねます。 細かく切り刻んだ緑をカードに加えなさい。 その後、ニンニクを絞る。 マヨネーズ、塩コショウ、ミックスを加えます。 ティースプーンを使用して、得られたコテージチーズ混合物をトマトに詰めてください。 スナックまたは食前酒としてお召し上がりください。 お味噌汁! :)
サービング:10