- 緑 - 650グラム(ストリップにカット)
- オリーブオイル - 3商品 スプーン
- ニンニク - 歯8個
- ホウレンソウ - 450グラム
- 赤唐辛子 - 1/4 - 1/2小さじ
大きな鍋で塩水を沸騰させてください。 緑を4分間茶色にする。 すぐに氷の水のボウルに緑を投げてください。 排水し、絞って脇に置いてください。 大きなフライパンに油を中火で熱します。 ニンニクを金色の茶色になるまで8〜10分炒める。 フライパンからニンニクを取り出し、脇に置いてください。 火を増やす。 緑を加えて5分間炒める。 ほうれん草とシーズンを塩と赤唐辛子で味付けしてください。 炒め、頻繁に、約1分間攪拌する。 ニンニクを加えて混ぜる。 サラダは、直ちにまたは室温で提供することができます。
サービング:8