ミートグラインダーは、台所で最も必要なアイテムの1つです。 しかし、電動肉挽き機を選ぶには特別な注意が必要です。 この記事では、その選択方法に関するヒントを読むことができます。 この台所用品のアイテムは、どんなホステスの台所でも必要です。 肉挽き機の助けを借りれば、必要な食材をすべて簡単にリサイクルできます。
あなたが手作りの麺やぬいぐるみのソーセージなど、作ることができる肉挽きのgoatraznoobraznyeノズルで完全に。 今では店内では、多種多様な肉挽き器の巨大な選択肢がありますが、技術的なパラメータを考慮する権利を選択するとき。 結局のところ、デバイスの性能の技術的特性から直接依存します。
電気グラインダーにはどのような力が必要ですか
電動肉挽き器を選ぶときの重要なパラメータは力です。 電力の大きさはモデルの選択に依存し、200から2000ワットまで変化します。 したがって、購入の容量が増えるほど、生産性は向上します。 生産性は、より厳しい製品を研削する能力に影響します。 しかし、電力が高くなればなるほど、電力コストが高くなるだけでなく、作業中に発生する騒音も増加することを忘れないでください。
いくつかの質問があるかもしれません：パフォーマンスは何ですか？
生産性は、急いで1キログラムの製品を処理する能力です。 ほとんどの現代の肉挽き器のほとんどは、毎分1.5kgの製品を処理します。
最も安いのは肉挽き機で、そのパワーは最大800ワットです。 しかし、ほとんどの場合、これらの肉挽き器は厳しい製品を処理することができません。 このため、1000ワットの性能を持つ肉ミンサーを獲得すること。 もちろん、これらの肉挽き器のコストははるかに高いですが、それらはまたずっと迅速に対応します。 1500W以上のパワーを持つミルグラインダーはプロフェッショナルとみなされます。 もちろん、彼らのコストはかなり高いですが、そのようなカッターは骨を挽くこともできます。
肉の力が何であっても、中断することなくその作業の時間は20分を超えてはならないことを知っておくべきです。
ミートグラインダーでは、何が格子、ナイフ、オーガーでなければならないのですか？
また、肉のグラインダーを選ぶときには、肉の部分と塊がどのような材料から作られているかを考慮する必要があります。 通常、肉挽き機の本体は金属またはプラスチック製である。 しかし、ボディがプラスチック製であっても、それには何も問題ありません。 結局のところ、このケースは、体にかかる負荷に耐えるのに十分な強度の特別な食品プラスチックで作られています。 しかし、最も実用的なのは金属ケースです。
グレーティング、ナイフ、オーガーについては、メタルオプションが1つあります。 主荷重がそれらの上にあるからです。 どのグラインダーでも最も重要なディテールはネジです。 オーガーは螺旋の形をしており、ナイフとナイフが取り付けられています。 いくつかの肉挽き器には、果物と果実のためのプラスチックと、それ以外のものの2つのオーガがあります。
肉挽き機のデザインは、オーガーに手を伸ばすことができないように選択する必要があります。
ナイフだけでなく、オーガーも、肉挽き器の重要な部分です。 彼らは金属で作られていることが不可欠であり、定期的にそれらを磨くことを忘れてはいけません。 ナイフを適切に使用することで、数年間役立つことができます。
格子は、様々な直径の穴があるディスクである。 ほとんどの場合、肉挽き機では、様々な穴のある3つのグリルがあり、異なる濃度の製品を処理することができます。
機能と追加機能
肉挽き器を購入する前に、追加の機能について知っておく必要があります。 最も一般的なものは次のとおりです。
- モータ保護。 ミートグラインダーにモーター保護が付いている場合、これは間違いありません。 この機能には過負荷や過熱から保護するエンジンロックがあります。
- オートリバース。 この機能のおかげで、オーガーは両方向に回転することができます。 これは、schneknamotalos肉の場合に役立ちます。 そのような機能がない場合、この場合、肉挽き器を完全に分解し、手動でオーガを洗浄する必要がある。
また、好きな肉挽き器にはプッシャーとトレイがあり、肉挽き器があり、セットにはノズルがあり、ジュース缶として使うことができます。
カッターの選択に必要ないくつかのパラメーター
適切な機能、ノズル、およびパワーを備えたミートグラインダーを選択した場合は、ケーブルの寸法とグラインダーの寸法を確認してください。 知るべきもう一つのことは、アウトレットが高いほど、カッターがより便利であるということです。 肉挽き機を購入する前に、その動作を確認してください。