- ズッキーニ - 675グラム
- ジャガイモ - 450グラム
- ブルガリアの唐辛子 - 1個
- ニンニク - 歯3個
- タマネギ - 1個
- パセリを3〜3回切った。 スプーン
- オリーブオイル - 150ミリリットル
- トマト - 450ミリリットル
- オレガノ - 1ティースプーン
- 塩 - 1ピンチ
- 挽きたての黒コショウ - 1ピンチ
私たちの家族では、ジャガイモを焼いたズッキーニは、副菜として使用されています - 我々はサラダだけを食べる純粋な野菜料理から肉食をしています。 しかし、原則として、肉がない完全な食事や夕食を想像することができれば、健康、料理、そしてメインディッシュとして役立ちます。 料理の恩恵は非常に簡単で、成分と香辛料をうまく組み合わせれば、この料理の味の調和を達成することができます。 だから、ジャガイモでズッキーニを焼く方法：オーブンオイルで油を注いだ予熱オーブンにベーキングシートを置く。 スライスされたズッキーニ、ジャガイモ、細断されたコショウ、パセリ、細かく切り刻まれたニンニク、トマト、細断されたタマネギのハーフリング、塩および黒コショウの混合物を入れてください。 ベーキングパンの上に野菜を均等に広げ、オレガノを振りかける。 時々かき混ぜながら、約1時間（ピースの厚さに応じて）焼く。 それだけです！ 野菜が世話をするとすぐに私たちは食べて食べます。 お味噌汁！ ;）
サービング：3-5