そしてまた、ナスのおいしい一品は、魔法の製品です。 スポンジのように、それは様々な味と香りを吸収します。 この野菜からあなたは面白い、多くの神秘的な料理を作ることができます。 ほとんどの場合、ナスベイはニンニクで調理されます。 このシンプルなスナックサラダは、大量に調理して、瓶に入れ、数日間食べることができます。サラダが注入され、より美味しくなります。 そしてそれは冷たい形でとても良いです。
成分：- ナス600 g
- 玉ねぎ1個。
- ペッパー甘い1 PC。
- ニンニク2クローブ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油2 tbsp。 l。
- ディルドライ3g
- ペッパーの混合物3 g
- レモンジュース30 ml
- 砂糖3 g
- 塩3ピンチ
- 水2リットル
- ステップ1ナス、コショウ、ニンニク、植物油、スパイスを食べ物にします。
- ステップ2 Auberginesは洗って、両脇から切り離された茎と先端を取り除かなければならない。 約1.5~2センチメートルの側でキューブを切り取ってください。
- ステップ3唐辛子とタマネギを細かく切る。
- ステップ4ナスを沸騰した塩水に入れ、5〜7分間弱火で沸騰させる。 その後、それらを水から取り出し、室温まで冷却する。
- チョップされたピーマンとタマネギ、さらにスパイス、スパイス、レモン汁、ニンニクに細切りナスを加える。 少なくとも1時間かき混ぜておいて、サラダを浸します。
- 準備したサラダを冷蔵庫に保存します。