- チキン（体重約1kg） - 1個
- バルブ - 1個
- トマト - 3個
- ピットのないオリーブ - 100グラム
- ニンニク - 5ズブチコフ
- ドライプロバンスハーブ - 2ティースプーン
- ディルの種子 - 1/2ティースプーン
- ペッパーブラックピース6個入り
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
- 塩 - - 味見する
まず、タマネギをチョップします。 トマトははく離され、大きなスライスに切断されます。 オリーブを半分または四分の一にカットします。 ニンニク細かく刻んだ。 すべての野菜は混ぜ合わされ、プロヴァンスのハーブの半分、種子と塩が加えられます。 私たちは鶏肉のためにマリネをしています。 ニンニク、オリーブオイル、少量の塩、Provan牧草の後半部分を細かく刻んだ2つのクローブを混ぜる。 得られたマリネは鶏肉で徹底的にコーティングされています。 軽く油を焼くためのフォームを取る。 私たちは野菜の半分をそれに入れ、次に鶏肉、そして野菜の後半を入れます。 チキンが準備が整うまで180度で約1時間15分焼く。 あなたはガーニッシュと何もせずに奉仕することができます。 お味噌汁！
サービング：6