- パスタ（パスタ） - 150グラム
- ムール貝（貝殻なし） - 200グラム
- エビ - 200グラム
- パセリの束 - 1ピース
- ローズマリーの飾り - 2個
- 白ワイン - 100ミリリットル
- ニンニク - 2歯
- チェリートマト - 10個入り
- オリーブオイル - 30ミリリットル
- 塩、胡椒 - - 味わいに
マッシュルームとエビのパスタは伝統的なイタリア南部の料理で、シーサイドとサルデーニャの海辺の地域でも使用されています。 エビとムール貝をいかに調理して提供するのが最善かわからない場合は、イタリアのシェフの経験を活かし、この美味しいパスタを調理してください。 良い白ワインと組み合わせると、美しく美しいグルメディナーがあります。 したがって、エビとイガイとパスタのレシピ：1.マカロニ（私はfarfalleの様々なを使用していますが、いずれかを取ることができます - 同じスパゲッティが良いです）は、沸騰している水に投げ、製品の包装に示されている2分未満の料理。 2.広いパンを持ち、オリーブオイルで加熱する。 私たちは、チェリートマトを半分に切り、ニンニクを加えたフライパンを中火で炒めて、ニンニクのざらめき色にします。 その後、エビを鍋に入れます（最初は尾部をきれいにしなければなりません）。 2〜3分間炒める。 3.エビとムール貝はローストしているが、細かいパセリとローズマリーをチョップする。 4.フライパンにワインを注ぎます。 我々は緑を追加します。 シーフードを約2分間ワインで煮込み、激しく攪拌した後、鍋のすべての内容を慎重にボウルに入れ、ソースをフライパンに残す。 フライパンに残っているソースで、調理したパスタを広げる。 このソースでさらに2分間炒めて煮る。 5.野菜とパスタとシーフードを混ぜる。 我々はそれをよく混ぜる。 私はあなたを祝福するために急いでいます - フライドポテトとパスタが準備されています:)白いワインをガラスに注ぎ、ペーストをプレートの部分に入れてテーブルに奉仕するだけです。
サービング：1-2