- 乾燥豆 - 225グラム
- オリーブオイル - 4-5 Art。 スプーン（好ましくは高級品）
- ニンニク - 2本の歯（大まかにチョップ）
- セージの葉 - 5-6個
- トマト - 110グラム
鍋の中に、オリーブオイルを注ぎ、火を真ん中に置きます。 ニンニクとセージを加えてください。 ニンニクが薄い茶色に変色するまで炒める。 豆、塩、胡椒を加えてください。 2〜3分間炒める。 トマトを加え、豆が柔らかくなるまで20分間調理する。 炒める。 豆が乾燥している場合は、水を少し加えてください。
サービング：4