- ビーフ(フィレ) - 500グラム
- ライムジュース - 4品目。 スプーン
- ジャガイモ - 2枚
- コショウ - 1ピース
- 醤油1杯
- 砂糖 - 小さじ1杯
- ニンニク - 1個
- タマネギ3個入り
ライムジュース、醤油、砂糖、コショウ、半分のニンニクを混ぜ合わせてマリネを作る。 マリネに牛肉を注ぎ、30分間放置する。 あなたはフライパンで油を温め、ゴールデンブラウンまでジャガイモを炒めることができます。 ジャガイモを脇に置いてください。 同じフライパンにニンニクと牛肉を入れます。 茶色になるまで炒める。 ビーフに小さなマリネと少量の水を注ぐ。 完了するまで調理する。 次に、ジャガイモと刻んだタマネギを加えます。 茹でたコップ1杯を盛り込んだ料理。 お味噌汁!
サービング:6-8