- ズッキーニ - 2.5キロ
- トマト - 2キログラム
- ブルガリアの唐辛子 - 4個
- ニンニク（頭） - 2個
- 唐辛子 - 1個
- 植物油 - ガラス1枚
- シュガー - ガラス1枚
- 塩 - 2項目。 スプーン
- 酢9％。 - 2杯のティースプーン
レモンを作る方法？ 以下の手順を実行してください。1.コート紙をすすぎ、剥がし、種を刻んで細断します。 2.トマトを皮から剥がし、沸騰した水で2〜3分かけて茎を選ぶ。 3.ブルガリアのペッパーをきれいにする。 4.すべての野菜は肉挽き機に通され、プレスに通されたニンニク、植物油、砂糖、塩、酢が加えられます。 5.野菜を中火で鍋に入れ、沸騰させてから、コートジャートを加えて40分間煮る。 6.既製のレモングラスを前もって滅菌したジャーにしたがって整理し、巻いて包んで包んで冷ますまで温めます。 楽しい！ あなたの好きなパンやクルウトンと一緒に、独立した料理として、または皿としてzucchini lechoを使用してください。
サービング：10-15