グリルを高温に加熱する。 ミディアムボールで、豚肉、タマネギ、1/4
- 豚肉 - 650グラム
- 小さな赤い弓 - 1個
- ソースバーベキュー - 3/4カップ
- 塩と粉唐辛子 - - 味見する
- タマネギロール - 4個（水平にカット）
グリルを高温に加熱する。 ミディアムボールで、豚肉、タマネギミンチ、バーベキューソース1/4カップ、塩小さじ1杯、コショウ1/4小さじを混ぜる。 ゆっくりとフォークでかき混ぜる。 親指で直径10cm、厚さ2.5cmのカツレツを4枚追加し、それぞれの中央に小さな溝を作ってください。 塩とコショウで味付けし、準備が整うまでグリルし、両側に5〜8分。 タマネギロールと玉ねぎのタマネギと残りのバーベキューソースを添えてポークカツレツを（グリルで焼くこともできます）。
サービング：4