- コテージチーズまたはリコッタチーズ - 450グラム
- 砂糖パウダー - 150グラム
- 卵 - 6個入り
- レモンピール - 1/2ティースプーン
- ソル - 1ピンチ
- 小麦粉 - 50グラム
- バター - 30グラム
軽くミキサーで叩いたコテージチーズ。 コテージチーズに小麦粉を加え、もう一度泡立ててください。 塩、砂糖の粉、卵、レモンの香りを加える。 滑らかになるまで泡立てる。 ベーキングのためのフォームは、バターでグリースされています。 パン生地にパン生地を注ぐ。 私たちはオーブンに入れ、190度に加熱し、40分間焼く。 フィアドンの準備がナイフか爪楊枝で確認されます。 ピアス後にナイフが乾燥している場合、フィダードンは準備ができています。 軽く涼しくて奉仕するフィドー。 お味噌汁！
サービング：8