豆とイワシのサラダバイキングサラダは、冬の食器には通常適用されますが、そのための食材はすべて年中いつでも購入できます。 おそらく、それは非常に満足のいく料理です。 夏になると、何かが好きで、寒い日や重い身体運動の後では、体はより濃密な食物を必要とします。 その中のイワシは、マグロやサリーに置き換えることができます。 特別な魅力は多彩な豆です。 このサラダは夕食にとても適しています。
成分:- イワシオイル150 g
- サラダグリーン1梁
- ビーンズホワイトドライ100 g
- 玉ねぎ1個。
- ニンニク1クローブ
- 鶏肉2匹。
- 白ワイン酢10 ml
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩0.5 tsp。
- パセリフレッシュ1束
- サラダを準備するには、油、グリーンサラダ、豆、玉ねぎ、鶏卵、ニンニク、ワイン酢、パセリ、黒コショウ、塩で缶詰のイワシをとる必要があります。
- ステップ2夕方の豆は冷たい水に浸して、夜は膨らみます。
- ステップ3豆を柔らかくなるまで茹でる。 液体を溶解する。 ビーンズクール。
- イワシを切り取って背骨を取り出します。
- ステップ5タマネギをはく離し、半分に切り、半分ずつ薄い半円にします。
- 乾燥したコートからニンニクの皮を絞って、浅いグリッターでこするか、プレスを通過させます。
- ステップ7 3-4 tbspを取る。 l。 缶詰の食べ物からの油、ワイン酢、コショウ、塩(味)を加える。
- ステップ8ソースを徹底的に混ぜる。
- ステップ9魚、豆、タマネギ、ニンニクを接続します。
- ステップ10得られたソースを原料に加え、混合する。
- ステップ11冷たい、きれいにし、小さなキューブにカットして、卵をゆでる。
- ステップ12プレートの底に緑のサラダの葉を置き、準備されたサラダの一部を中央に置きます。 卵を4辺の葉に置く。 サラダはパセリで飾る。