ハーブ入りバゲット

1.バゲットの場合、古いレシピに従って生地を準備します。 まず、少しクリーミーなバター成分: 指示

1.バゲットの場合、古いレシピに従って生地を準備します。 まず、小さなバターがお湯に溶けます。 ここに砂糖と塩を加えなさい。 私たちはパン屋の容器にすべてを注ぐ。 2.ドライイーストで小麦粉を混ぜて容器に注ぎます。 プログラムは「バゲット」用に設定されています。 「スタート」ボタンをオンにします。 3.私たちは緑を洗い流し、ペーパータオルで乾かして粉砕します。 4.緑が最初の信号を聞いた後、パンメーカーに追加されます。 第2の信号が聞こえたら、生地を容器から取り出す。 ボードは小麦粉で少し粉になっています。私たちはそれに生地を入れ、それを4つの部分に分けます。 5.これらの部分を楕円形のケーキの形で練り合わせ、中心部を折り曲げてもう一度ロールアウトし、楕円形を試験に付け、手でしっかりと締めます。 3回または4回この手順を繰り返します。 私たちはバゲットを並べ、タオルで覆い、約20分間立たせる。 バゲットの上に3つまたは4つのノッチ(斜め)を作り、水で湿らせてパンメーカーに入れます。 6. Bagetプログラムが終了したら、それをボードに移し、水を少し振り、タオルで覆い、しばらく放置します。

サービング:8