ハーブとニンニクのマッシュポテトマッシュポテトでガーニッシュを作るより簡単かもしれませんね？ きれいにし、調理し、つぶして、準備しました。 しかし、この料理には独自の料理の秘訣があります。 例えば、あなたのジャガイモが高度に消化され、多くの液体を吸収する場合、おいしい、青々としたマッシュポテトは動作しません。 したがって、最初の10-15分だけ水で完全に覆われた状態にしてから、少量の水分を抜き、最小量を残して蓋をして蓋をして低温で準備する。 しかしそれだけではありません。 マッシュポテトの栄養価を大幅に多様化することができます。また、調製中に着色効果を持つ製品を追加すると、ユニークな味を持って明るく、珍しいものになります。 たとえば、ピンクのマッシュポテトは、それにビートジュースを注ぐことで得られます - それは美しく、有用でオリジナルです。 キャロットジュースは、あなたの飾りに楽しい日当たりの良い色合いを与えます。 そして、ハーブとニンニクを使ったこのレシピで作られたマッシュポテトは、春の緑だけでなく、驚くほど美味しいものになります。
成分：- ジャガイモ9個。
- シラントロ新鮮な一束
- パセリフレッシュ1束
- ニンニク4歯
- オリーブオイル4 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- ステップ1 8-9大きなジャガイモ、切り刻まれた品種、皮をむいて大きなものに切り、沸騰した水を注ぎ（ジャガイモをかぶる）、塩のピンチを加えて20~25分間準備する。
- ステップ2洗ってきれいにチョップするには、シラントロとパセリの小さな束。 ニンニクも細かく刻んだ。
- ステップ3ポテトブロスを約0.5カップ分注ぎます。 緑とニンニクを入れ、オリーブオイルを4〜5杯入れてよく混ぜる。
- ステップ4トリークでホットジャガイモを炒め、グリーンとニンニクの混合物を注ぎます。 すぐに奉仕しなさい。