甘い唐辛子のサラダ甘い唐辛子は、ビタミンCの内容で野菜の中で最初の場所をとり、黒カラントと競争することができます。 料理では、この野菜の果物から様々な料理が用意されています：サラダ、おかず、詰め物、缶詰、調味料、コショウポッドは、煮込み、揚げ、焼き、乾燥することができます。 ペッパーはニンニク、タマネギ、スパイシーなグリーンとうまく行く。 この野菜の特別な有用性にもかかわらず、それは胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胆嚢炎および胃炎で食べるべきではありません。
成分：- スウィートコショウ500 g
- パセリフレッシュ1束
- テーブル酢15 ml
- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩1ピンチ
- ニンニク3歯
- サラダを準備するには、赤と黄色のスイートピーマン（パープル）、パセリグリーン、ニンニク、食酢、植物油、黒コショウと塩の多肉ポッドを取る必要があります。
- ステップ2甘いコショウのポッドを洗って、種子で茎と種子を剥がし、4個に切り、各四分の一を麺に切る。
- ステップ3ペッパーは別々に（色で）柔らかくなるまで植物油で揚げる。
- ステップ4ニンニクのクローブをはがし、細かく切り刻み、塩を入れて粥の中に入れます。
- 水を流しながらパセリの緑を洗い、乾かしてチョップします。
- ステップ6酢、粉唐辛子、パセリでニンニクを混ぜる。
- ステップ7冷却したペッパーに調製した混合物を注ぎ、混合する。 必要に応じてサラダ、塩を加え、再び混ぜて分けます。