野菜と魚魚と野菜 - 食物と健康食品の中でもそのほとんどはありません! ナマズは小さな骨がなく、「尾」だけでなく、筋肉の間にさえもありません。 鱗のないナマズの肌、それゆえ、それをきれいにする必要はありません - それを塩でそれをこすり、粘液で洗い流すだけで十分です。 ソーマの肉は、中枢神経系、肌、髪、爪、消化管に良い影響を与えます。 そしてこの魚も適切に調理されれば、最も美味しい料理の一つがあなたを待っています。
成分:- ソムステーキ500 g
- キノコのシャンパン150 g
- ペッパー甘い1 PC。
- パセリフレッシュ30g
- レモン1個。
- 玉ねぎ1個。
- 新鮮な生姜30 g
- 醤油50 ml
- ステップ1私たちは必要があります:ナマズステーキ(フィレを交換することができます)、きのこ、コショウ、レモン、グリーン、生姜、タマネギと醤油。
- ステップ2まず、魚のためのマリネを準備する必要があります。 私たちはきれいな生姜の生姜できれいにこする。 私たちは、硬質繊維が出ないようにします。
- ステップ3 1つのレモンのジュースを絞る。
- ステップ4次に、生姜とレモン汁を醤油と混ぜます。
- 小さなパッケージを用意し、ステーキを入れ、マリネで満たします(このようにして、魚は同時にすべての方向から行進します)。 少なくとも20分間放置する。
- ステップ6マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、およびグリーンをガーニッシュ用にカットします。
- ステップ7揚げた魚を各側で3分間高めて洗ってください。 次に、熱を減らし、蓋で覆われたフライを両側に5〜8分間付けます。
- ステップ8マッシュルーム、タマネギ、唐辛子を炒める。 最後に残りのマリネを魚から満たし、緑を加えます。 1つのプレートに野菜や魚を盛り付け、ザクロソースやレモンジュースを注ぎます。 お味噌汁!