今日のソーセージ製品の組成は、カラギーナン、コチニール、リン酸塩、亜硝酸塩、硝酸塩のような化学元素でいっぱいです。 はい、彼らはすべてソーセージをより美味しく魅力的にしますが、絶対に役に立たないのです。
さらに、この種の製品は、膨大な量の防腐剤のために、人を依存状態に導く。 人間の味覚受容体はこの味に慣れており、既に他の食物は新鮮で食欲がないようです。
ところで、多くの人々はソーセージやソーセージが燻製ソーセージよりも安全だと信じています。 しかし、そうではありません。 はい、これらのソーセージにはあまり多くのスパイスはありませんが、他の危険な成分の膨大な数があります：フィラー、フレーバー、シックナー、染料、テイストエンハンサー。 しかし、ソーセージやソーセージの肉は今日は残念ながら非常にまれです。
以前は、その製品がGOSTの要件を満たしていることを製造元が保証することは栄誉でした。 ソビエト時代、ソーセージやソーセージを作るときには、50％以上の天然の肉を使う必要がありました。 現在では、製造業者がより安価な技術条件（TU）が出現した後、製品の品質に対する要件が大幅に低下しています。
ハムソーセージとウィーナー
今日、ソーセージには肉の10〜30％が必要です。 しかし、実際には、これは肉のパルプではなく、動物の脂肪、肌、家禽であることが判明しています。 ソーセージおよびソーセージの残りの部分はすべてタンパク質安定剤およびタンパク質脂肪乳剤である。
エマルジョンには、水、植物油、大豆タンパク質、カゼインナトリウムがある。 実際には肉と牛乳のタンパク質は完全に相容れないが、メーカーはそれについて考えない。 また、ソーセージやソーセージには、小麦粉、でんぷん、様々な穀物があります。
そして、これらのソーセージ製品をいかにして肉製品と呼ぶことができますか？
最初のように、大豆は無害な製品です。 そうですが、大豆は香り、防腐剤、染料などすべてを吸収することができます。さらに、大豆は遺伝子組み換えされています。 しかし、製造業者はその安価性から利益を得、消費者は最終的に2倍の価格を支払う。
ソーセージとウィーナーの構成はどのように人体に影響を与えますか？
小児では、この製品の組成はしばしばアレルギー反応や消化不良の原因となります。 ソーセージに慣れた後、子供たちはいつも料理をする必要があり、あらゆる種類の慢性疾患の出現につながる可能性があります。
ソーセージやウイッシュで見つかった物質は、生理学的に完全に消化することはできません。 体は彼らと何をすべきか理解せず、消化にエネルギーを費やします。 同時に、これらの勢力は子どもの成長、発達および活動にとって不可欠です。 大人もソーセージを試した後にソーセージを飲みます。
しかし、ソーセージは栄養価がありません。 しかし、多くの両親はこれをやめず、子供が実際に好きで、少なくとも何か食べるものによって彼らの行動を正当化する、生涯のほぼ1年から、この製品を子供に供給し始めます。
ソーセージは子供に少なくとも3年間は与えられてはならない。 また、ソーセージやソーセージは、妊娠中の女性や授乳中の女性に食べてはいけません。 しかしながら、男性では、これらのソーセージは精子の活性を有意に低下させる。
どのようにソーセージとソーセージを正しく選び、どのソーセージとソーセージをより危険なものにすることができますか？
ほとんどの人はこのソーセージ製品を食べる時でさえも拒否することができません。 次に、彼らは安全な製品を選ぶ方法を学ぶべきです。
子供にソーセージやソーセージを買うときには、明るいピンク色や暗い色の商品を飲むべきではありません。 製品の飽和色は、非常に多くの色素が存在することを示し、濃すぎる色は防腐剤の徴候であることを示す。 多かれ少なかれ実際のソーセージには、灰色がかったピンク色の均質な詰め物が含まれています。 さらに、この製品を子供に使用できるようにする特別なバッジをパッケージに入れてください。 このバッジを入手するために、メーカーは追加の調査を受けます。
各消費者は自宅で個別に検査を行うことができます：ソーセージを猫と犬に与えます。 多かれ少なかれ天然産物は動物によって食べられるが、「固体大豆」には触れない。
製造業者が、これらのソーセージまたはソーセージに大豆がないことをパッケージに記載している場合は、製品の組成を注意深く読んでください。 ほとんどの場合、ソーセージ製品に繊維または食物繊維が含まれていることが示されている。 もちろん、これらのサプリメントは危険ではありませんが、ソーセージやソーセージは肉から作られているかのように払うべきですか？
さらに、これらのソーセージのパッケージングには、天然シェルを製造するために使用されていると書かれています。 ただし、ソーセージやウイークエスの熱処理（殻が壊れている場合）は自然ではなく人工的であることに注意してください。 ソーセージをフライパンで揚げたり、電子レンジで調理したりした場合には、しわや盛り上がりがあると、このソーセージ製品でカラギーナンの含有量を超えたことを意味します。 この食品サプリメントは重度のアレルギーを引き起こす可能性があります。
あまりにも塩味のあるソーセージは、亜硝酸ナトリウムを大量に含んでいる可能性があるため、お勧めできません。 タンパク質サプリメントのうち、非常に柔らかいソーセージが得られます。 そのようなソーセージは、あなたの手で製品を握ることによって確認することができます。
ソーセージやソーセージに含まれる染料の量を調べるには、この製品を塩水で調理します。 この実験では、水がピンクに変わると、そのようなソーセージ製品は価値がないことが示されています。
生成物中のデンプン含有量は、複雑ではない方法を用いて測定することができる：ソーセージまたはソーセージ片の端に少量のヨウ素を滴下する。 小滴が青色に変わった場合、このソーセージ製品には多くのデンプンが含まれていますが、肉はほとんどありません。
製品の高いコストは、製品が天然の岬から作られたことを意味しないことに注意してください。 どんな種類のソーセージで中毒した場合でも、沈黙してはならず、問題を裁判所に持ち込んでください。 あなたは道徳的な損害賠償を受ける資格があります。また、商品に対して支払ったお金を返すことができます。
あなたの都市のRospotrebnadzorに申請書を書いて、それ自体に製品そのものとその点検を添付してください。 検査の結果、このソーセージ製品が腐敗していることが判明した場合、間違いなくお金を払うことになります。