適切な栄養に関する推奨事項
この疾患の急性および慢性形態が非常に異なることを知ることが重要であるため、この胆嚢の炎症における食事は異なる。
- シャープ 消化器の負荷を最小限にする必要があります。 最初の1〜2日で、患者は野生のバラや果物の煎じ薬を飲むためにのみ与えられる。 次の数日間は、軽くスープと穀物を食べ始めることができ、均質なマッシュポテトの状態になります。 その後、医師は通常5番の食事に固執するように勧められます。
- 慢性 この場合、患者は本格的な食事療法を遵守するが、肝臓への負担を軽減する必要がある。 砂糖を含む砂糖やその他の製品を排除することだけが必要です。 代わりに、彼らは果物を消費する。 ほとんどの場合、患者はダイエット5番を遵守しますが、悪化した場合は数日間休講します。
推奨製品および禁止製品一覧
- 小麦粉製品：小麦とライ麦のパン、オーブンでわずかに乾燥。 クラッカー; ゆでたパスタ。
- スープ：野菜、穀物、マカロニの乳製品、ベジタリアンボーソー、スープ。 燃料補給は、鍋で調理するのではなく、オーブンで乾かす方が良いです。
- 肉：低脂肪の品種（牛肉、子羊、豚肉、子牛）、家禽、ハムを食べることができます。
- 魚：沸騰したか蒸気痩身の魚。 そこからミートボールを食べたり、ワンピースで食べたりすることができます。
- 乳製品は、様々な料理と同様に生のものを食べることができます。 主なことは、彼らは高い酸性度を持っていないということです。
- チーズは脂肪ではなく鋭く食べることができます。
- 卵は1日に1個に制限する必要があります。 それらから蒸気オムレツを煮るか、または柔らかく茹でたものを煮る方がよい。
- 穀物：そば、オートミール、ドライフルーツ米。
- 野菜は生のままであり、別個の料理またはサラダとして茹でる。
- 果物は酸性でないものを選ぶべきです。 生の形で、デザートの一部として、またはジャムの形でそれらを食べることができます。
- ドリンク：紅茶、ミルク入りコーヒー、フルーツ、野菜ジュース。
あなたはそのような食品を食べることはできません：
- 新鮮なペストリー（パン）、フライ、フライドパイ
- 肉と魚のスープ
- 脂肪肉と臓物
- 燻製肉（肉と魚）と缶詰
- 脂肪乳製品
- サロなどの動物性脂肪
- クリーム製品とチョコレート
- アルコールや冷たい飲み物
サンプルメニュー
胆嚢炎の正しい食事の重要なポイントは、食事の頻度です。 いくつかの食事の間に飢えや大きな休憩感を感じることは不可能です。
睡眠直後：犬のバラのブイヨン
朝食：バターのスプーンと2つの酪農ソーセージを入れたそば粥。 野菜からのサラダ; 砂糖なしのお茶。
2回目の朝食：ミルクと砂糖を入れたコテージチーズ100グラム。
昼食：漫画のミートボール入りの最初のミルクスープと、スチームミートローフの2回目のゆでたパスタ。
夕食：低脂肪のコテージチーズからのプディングと紅茶。
寝る前に、ヨーグルトを飲むことができます。
その日には15グラム以下のバターを食べることができます。本当に砂糖が必要な場合は、その使用基準を50グラムまで減らす必要があります。
急性型の病気での不適切な食事は、最終的に慢性期に移行する可能性があることを考慮に入れてください。 したがって、事前にあなたの健康を守る方が良いです。