レモンマリネの鶏肉のフィレ鶏肉から何種類の料理を作ることができるの? 確かに - 1ダースではありません。 食事、穏やかで素早く調理する肉のおかげで、チキンはすべての家族で非常に人気があります。 そして、もしあなたが一般的に世界中のこの鳥から調理されたすべての料理を列挙しようとするなら、それは1つの太いボリュームではありません。 それでも、各家庭には独自の嗜好や好みの料理があり、毎年用意されていて次の世代に渡ります。 あなたが若い主婦で、あなた自身のブランドのレシピを試してみる時間がなく、レシピマッサージで鶏のレシピを味わう必要があるかもしれません。 香辛料とレモン汁で詰め込まれた柔らかい鶏肉は、まったく珍しい香りと絶妙な味を味わってくれます。 レモン入りのチキンは、お皿やお皿の本当の装飾になります。特にお皿のように香辛料とバターで炊いたお米をお召し上がりください。
成分:- チキンフィレット800g
- レモン1個。
- ニンニク2クローブ
- バター25 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- ステップ1チキンフィレットを洗浄し、乾燥させ、部分に切断し、わずかに落とす。
- ステップ2大さじをはずし、レモンの半分をはがす。
- ステップ3マリネの場合、レモン全体のジュース、レモン半分の皮、ニンニクの2つのクローブ、ニンニクのコックを介して絞り出す必要があります、植物油の3-4大さじと塩のピンチを混ぜる - よく混ぜる。
- 鶏肉をボウルに入れ、マリネを注ぎ、混ぜて15〜20分間放置します。
- ステップ5マリネから鶏肉を振り、中火で5〜7分間、両側の乾いたフライパンで炒める。
- ステップ6その後、マリネの残りの部分をレモンと一緒に鶏肉に注ぎ、バターを加えて、すべてを混ぜ、さらに10〜15分間炊きます。
- ステップ7レモンソースで調理したチキンフィレはスパイシーなライスの形のガーニッシュによく合います。