トマトとキュウリのサツマイモとフェタのサラダこのサラダの主な重点は強い塩味の特別な崩壊構造を持つフェタチーズです。 伝統的に、フェタはヒツジやヤギのミルクから作られていますが、ヨーロッパの輸入国では、主に牛乳で作られています。 翻訳ではフェタは「ピース」のように聞こえますが、このチーズを作るのは大きな作品です。 フェタはギリシャのサラダに欠かせない成分です。 その塩味のおかげで、それはハーブの新鮮な味を補完する：それはオレガノ、ローズマリー、ミントで味付けされています。 フェトゥにはシーフード、魚、肉が添えられています。 それはまた、パイのための充填を準備します。 最近、ギリシャは「フェタ」という言葉を独占的に使用する権利を獲得したため、ペロポネソスの斜面に放牧された羊のチーズだけが胎児と呼ばれることがあります。 ここに！
成分：- キュウリ2匹。
- トマト2個。
- チーズフェタ150 g
- ルッコラ1梁
- オリーブ、ピットなし50 g
- ライム0.5個。
- フレッシュディル0.5束
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 塩2ピンチ
- ステップ1サラダの準備：2つの新鮮なキュウリとトマト、フェタチーズ、ルコラ、ディル、オリーブオイル、オリーブオイル、半ライムまたはレモン。
- キュウリをストリップに、トマトを立方体に切る。
- ステップ3ルコラは切り刻まれる。
- ステップ4各オリーブを3等分（リング）に切ります。
- ステップ5スライスした野菜をすべて大皿に混ぜる。
- 半分のライムをサラダに絞って、塩、胡椒で味付けし、オリーブオイルで味付けします。 炒める。
- ステップ7ディルを細かくチョップする。
- ステップ8フェートをボウルに入れ、フォークでマッシュします。 ディルを加えよく混ぜる。
- ステップ9チーズから小さなチーズを作る。
- サラダをプレートの上に置き、いくつかのフェタボールをその上に置きます。 テーブルに奉仕する。