- ズッキーニ - 500グラム
- 小麦粉 - 1/4カップ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- ブレッドクラム - 1カップ
- パルメザン - 1/4カップ
- イタリアのスパイス - 1日目。 一杯
- 卵 - 1個
我々はズッキーニを取る、我々は完全にそれを洗う。 ズッキーニを薄く長いくさび（フライドポテトのようなもの）に切ります。 私たちはズッキーニをビニール袋に入れ、そこに眠りの粉と塩を落とします。 私たちはうまくミックスして脇に置いた。 パン粉を作る：パン粉、パルメザン、イタリアのスパイスを混ぜる。 別のボールで私たちは卵を打ちました。 ズッキーニの各ピースを袋から取り出し、まず卵の中に浸し、次にパン粉用の乾燥混合物に浸す。 我々は火格子にズッキーニスライスを広げ、火格子の下に箔を置き、オーブンを汚さないようにします。 火格子をオーブンに入れ、バッターの黄金の皮に200度で15分間焼く。 クラレットが黄金色を帯び、地殻が鮮明になるとすぐに、オーブンからズッキーニを取り出し、それを同じ火格子で冷やします。 私たちはあなたの好きなソースを提供します。 お味噌汁！
サービング：3-4