ブラックカラントはおいしいベリーです。 熱処理後に有用な特性を失わない数少ないものの1つ。 シーズンの高さには、文字通りすべてのクラスターに有機酸、グルコース、フルクトース、ペクチン、タンニン、ビタミンC、D、K、E、B1、B12、B2、B6がいっぱいです。 なぜ、冬のこれらの有用性を銀行のおいしいデザートの形で保存しないのですか? ジャムはカラントで作られています5分 - 準備の理想的な方法:迅速な準備、低化合物の配合、素晴らしい味、もちろん、否定できない利点。 私たちの指示に写真とビデオでお菓子を準備してください - 自分で見てください!
ジャム5分のブラックカラント - 冬の写真付きレシピ
必要成分レシピジャム冬用5分
- カラントブラックフレッシュ - 1 kg
- 飲料水 - 300 ml
- 白糖 - 1,4 kg
ジャムのレシピのステップバイステップの指示冬のための5分
- ブラックカラントの果実は、分別し、洗って乾かします。
- 揚げ物を鍋に入れ、水と砂糖を加えます。
- 適度な火の上に容器を置く。 砂糖が溶けるまでベリー塊をかき混ぜる。 もう5分炊いてください。 熱い混合物をふるいに通してください。
- ベリーケーキを脇に振りかけると、コンポートまたはゼリーに便利です。 均質なジャム "pyatiminutku"は滅菌した瓶に広がり、ユーロリッドを詰まらせる。
- カラントスナックは、最大12ヶ月間冷蔵庫に保管するか、クールなパントリー(最大6ヶ月)で保管することができます。
ジャムを調理する方法赤いカラントから5分 - 写真入りのレシピ
ジャムのために必要な成分冬のための5分
- カラントレッド - 1 kg
- 白糖 - 1,8 kg
- 水900 ml
ジャムのレシピのステップバイステップの指示冬のための5分
- 茎から分離した赤いカラントの新鮮な果実は、洗い流して乾燥させて、小屋で捨てる。 あなたは黒と混ぜることができるので、将来のジャム「5分」の味はさらにオリジナルになります。
- 半分の砂糖と水から、シロップを調理する。 熱い液体の中で、新鮮な果実を投げる。 それらを5分間料理する。
- 熱い塊をふるいに通す。 パルプは自家製ケーキの調理に役立ちます。
- 液体の均一なジャムは、きれいな鍋に移され、それに残りの砂糖を加えます。 意志で、あなたはベリーの珍味に刻んだレモン皮のスプーンのカップルを加えることができます。
- 混合物を沸騰させ、さらに5分間調理する。
- ホットカラントジャムを滅菌した瓶に広げ、金属製のカバーで注意深くロールします。
ジャム多変量で5分の黒カラント:ビデオ付きレシピ
カマンテレからのジャムゼリー肉挽き器を通した5分、写真入りのレシピ
カラントゼリーに必要な成分肉挽き器で5分
- ブラックカラントフレッシュ - 1.5 kg
- 砂糖 - 2.2kg
- 水250g
レシピゼリーのステップバイステップの説明肉挽き器で5分
- カトラントジャムゼリーの迅速な準備のために5分のベリーは、乾燥し、肉粉砕機を通過する。
- 深いエナメルのソースで、カラントの塊、砂糖、水を混ぜます。 内容物を徹底的に攪拌する。 砂糖が溶け始めるように、暖かい場所にジャムを残す。
- 20〜30分後、再度(木製のスプーンまたはスパチュラを使用して)塊を混合し、適度な火にパンを置きます。 ゼリージャムを沸騰させ、さらに5〜10分調理する。
- 小さな滅菌した瓶の上にカラントの美味しさを配り、金属カバーでそれらを巻く。 地下室や冷蔵庫の棚に保存を保管してください。
赤と黒のカラントのゼリーPyatiminutka、冬のレシピ
冬用ゼリーレシピの必須成分
- ブラックカラント - 500 g
- レッドカラント - 500 g
- 砂糖 - 1kg
- 水300 ml
冬のカトラントゼリーのレシピのステップバイステップの説明
- 選別された果実は冷たい水で徹底的にすすぎます。 赤と黒のカラントを乾燥させ、深いエナメルのソースパンに入れ、マッシュポテトのために地殻をつけます。
- 容器に水を加え、適度な熱で混合物を沸騰させる。 そこで、砂糖を注ぎ、徹底的に攪拌し続ける。
- 砂糖が完全に溶解したら、バーナーでカラントゼリーをさらに5〜10分間保持しておきます。
- 小さな半リットルの瓶はソーダで優しく洗って蒸気で処理しなければなりません。 コンテナの上にホットゼリーを配し、カバーの下に巻いてください。 冷暗所で保管してください。