- 卵 - 6個入り
- シュガー - 140グラム
- ソル - 1ピンチ
- バニラシュガー、サシェ - 1個
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
- 形のためのバター - 1味に
1.モールドに入れたバター（モールドの大きさによっては、オイルが溶けてモールドの底全体を覆う必要があります）。 フォームがオーブンに入れられ、 "トップボトム"モードでオンになり、温度は175度です。 蛋白質から卵黄を分離する。 私たちは砂糖でリスを打ち、塩のピンチを加え、スプーンが立っているまで泡立てます。 砂糖が完全に溶解するまで、バニラ・シュガーで卵黄を打ちました。 2.ホイップした白人で、卵黄を注ぎ、卵黄の上に粉を正確に注ぎ、卵黄の表面に粉を均等に分配する。 スプーンは優しくミックスします（決してミキサーではありません）。 3.スライドの形で準備金を金型に入れます（より便利になるので、すべてを1つの形式で調理できます）。 フォームはすぐに予熱されたオーブンに入れ、約12〜15分焼く。 4.すべてが焦ったら、オーブンから取り出して粉状の砂糖を振りかける（すべてをすばやくやろうとする）。 5.急速に落ち、冷たい形がゴムで作られているので、すぐに奉仕します。 ホイップクリームやバニラソースを使用して液体ジャムを提供することができます。
サービング：3